購入者（N6CZIE2MJUSWIkUm33sXdv3xz153）
2026/04/27
写真あり
編集済み
生産者情報
生産者のこだわり
九州の真ん中にほのぼのふぁ―む/大分龍王（蔵は２００年 古民家は１２０年）はあります
原材料のミニトマト 唐辛子 柚子 かぼす等は自家栽培しています
湧き水豊富な地で採れた野菜を使って、自社工房で食品加工をしています
●こだわりその一
自然農法で作物を育てて、２３年になります
はじまりから１２年間は稲（ひとめぼれ ひのひかり 紫黒古代米 もち米）も栽培しておりました
畑作物には菊芋もあります
使用していない田んぼもいつでも稲作に戻せるように、草刈をして管理しています
その際に活躍してくれるのが刈馬王（乗用草刈機）です
農薬は購入したことがありません
種の力大地の力を信じて、太陽と水の恵みに感謝の日々です
●こだわりその二
手作りにこだわり、柚子やかぼすは工房で絞って、果汁となります
この作業中は香りが充満して、しあわせ気分にひたります
柚子皮むきも手剥きです
添加物は塩等最小限とします
PH4.0以下にこだわり本醸造純米米酢（PH3.6）を使用しオイルは不使用です
生醤油にもこだわっております
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商品一覧
商品へのレビュー
108件
（98件のレビュー）
購入者（S4J8i3WUH1ODkRz7lnZyfHoTY5B2）
2026/03/27
編集済み
早速、ご飯に乗せていただきました！
柚子の爽やかな香りと味噌の甘味の相性が良くとっても美味しかったです✨大根に付けるのも絶対美味しいです(^-^)
また機会があれば今度は柚子胡椒を購入させていただきたいです！
ありがとうございました！
ご飯のせの【ゆずみそ】
柚子の香りが食欲そそりますよね🎶
ありがとうございます
今後とも、どうぞよろしくお願いいたします
励みになります。
製品づくりに精進いたします
ryuこと園田恭子
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購入者（FV17l9BD43Q5r3w1lHSTEQIa0lO2）
2026/03/26
お鍋と一緒にいただきました！
ピリリと辛くて柚子の香りも良く美味しかったです😃
柚子胡椒ごはんにするのが楽しみです❤️
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資格・許可証情報
- 食品衛生法に基づく許可証 （有効期限:2029/03/01）
- その他 （商標登録証第5934214号） （有効期限:2027/03/24）
- 食品衛生法に基づく許可証 （有効期限:2029/02/28）
- その他 （商標登録証第5934214号） （有効期限:2027/03/24）
許可証の詳細な情報を確認したい場合は、リベシティ運営にご連絡ください。
詳しくはこちら
ryu様
お忙しい中、お手配いただき誠にありがとうございました。
またレビューが遅くなり、大変申し訳ございませんでした。
まず「ゆず胡椒」と同様にご飯に混ぜておにぎりにして、いただきました。
その他は、からしの代わりにシュウマイやマヨネーズ＋お醤油に混ぜてドレッシングの
アクセントに使わせていただきました。
ゆずの香りとお味噌の甘みで、いままでにない味を楽しめました。
「おすすめの食べ方」で食パンにもつけました。
最初はパンと合うのかと思っておりましたが、
美味しくいただき、あっという間になくなりました。
次回は「ゆず胡椒」を注文したいと思います。
ありがとうございました。