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和歌山県白浜町の山奥深く、自然豊かな日置川上流にある 森の小さな農園 でお茶と柑橘類を生産しています。
霧が深く昼夜の気温差が大きい気候の中で、のびのびと育っています。
先祖から続く農園を引き継ぎたいと5年ほど前から通い始め、2024年初めに夫婦で移住しました。自然を感じてもらえる商品をお届けしていきたいです。
【柑橘類】
できるだけ農薬や化学肥料を減らし、土を育てることに力を注いでいます。
リベシティ・ファーマーズマーケットでは、収穫した八朔をマーマレードとジャムに加工してお届けします。
加工は町の廃校を利用したカフェ施設の厨房をお借りしています。スモールスタートで少しずつ生産量を増やしていきたいです。
【お茶】
霧が深く昼夜の気温差が大きい気候はお茶を育てるのに適した環境で、古くからこの地域の茶葉は高い評価を得ています。江戸時代には紀州藩の茶どころだったようです。
4年前から農薬と化学肥料を使わない生産に取り組み、土を豊かにすることに注力。昨年からは有機肥料も使わない自然栽培をに進化させています。
リベシティ・ファーマーズマーケットでは、昔からのお茶作り製法「手摘み」「薪の釜炒り」「天日干し」のお茶をお届けします。
自然の恵みたっぷりのお茶を楽しんでいただきたいです。
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購入者(5o9GmQ40xgZehSwSASkHJlvQ9ol2)
早速の発送、ありがとうございました!
また、こちらの素敵なジャムを頂けることにウキウキしています♪
優しい甘さで、大好きです!
ぽん太さん。リピート購入ありがとうございます!
頑張って作り続けたいって思えます🍊
楽しみにお待ちくださいませ〜!!
購入者(XsRd1370sgd4QMhGOunAFLuLLOG2)
ジャム3種、いただきました。
甘さ控えめで八朔や甘夏のおいしさを味わえました。
柔らかさも私の好みでとても良かったです!
また、パッケージも工夫されていてかわいいです🧡
ありがとうございました✨️
なおさん。気に入っていただけて嬉しいです!
美味しく楽し時間のお供にしていただけたら幸いです!
ありがとうございました!
許可証の詳細な情報を確認したい場合は、リベシティ運営にご連絡ください。
詳しくはこちら
迅速な発送ありがとうございました!
今朝いただきましたが、おいしかったです😊
同じ八朔でもジャムとマーマレードで違う味が楽しめて面白いですね✨
ちなみん@自家栽培無添加ジャム販売中
みひさん、美味しく食べていただけて嬉しいです😊
八朔マーマレードはマーマレード嫌いな人にも美味しいと評判で、実は一番人気なんです^^ 最後まで楽しんでもらえますように🍊
ご購入ありがとうございました!!