【こだわっているポイント】
群馬県産の小麦粉を使い、昔ながらの「寝かせ・足踏み・手打ち」の製法で仕上げた手打ち生うどんです。地元の素材にこだわり、生地はしっかり足で踏み込んでコシを鍛え、手でのばし・切りとすべて手作業の工程で小麦の旨みを最大限に引き出しています。

また、風味豊かなもりつゆ・胡麻だれは、保存料・化学調味料を使わず、素材本来の味わいを大切にしています。小さなお子さまからご年配の方まで、安心して召し上がっていただける味を目指しています。

打ちたての美味しさをそのままお届けするために、当日中に冷蔵発送。
ご家庭で“本物の手打ちうどん”を気軽に味わっていただけるよう、真心を込めてご用意しています。