おいしい玄米をありがとうございます！
たっぷり堪能させていただきました🍚🥢✨️

まずは教えてくださった8時間ほど浸水する方法で炊いてみました。
ふっくら炊きあがって、ほんのりした甘みがおいしー！！
ぷちぷちした食感もあってクセになりそうです☺️💕

次に1時間程度の浸水で炊いてみたところ、少し硬めのパラパラ感のある食感に。
これはこれで美味しい😳✨️スープカレーやラーメンのスープに入れたらめっちゃ合いました😆

4時間程度の浸水も試してみましたが、少し水を多くして炊くとやわらかい食感に✨️
急いでいるときは水を多めにするのもアリですね👍️

少し水気を飛ばすためチャーハン風に炒めてみましたが良い感じに仕上がりました🙌
しばらく玄米にハマりそうです☺️

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再現性の高さが好きです。

弥生さーん！
とっても丁寧なレビュー、ありがとうございますー！
うれしいですー！
やっぱり生産者としては、どんな風に食べていただいたのか気になりますので！
ハマっていただけたようでよかったですー♪

2025/10/12