私はふだん、歯科医院で栄養士として働き、
むし歯や歯並びの予防のために、患者さんの食事サポートを行っています。

毎日子どもからお年寄りまで多くの方と向き合う中で感じるのは、
「食べものの選び方ひとつで、未来の健康は大きく変わる」ということ。

その経験が、お菓子づくりにもつながっています。

私が作るお菓子は、

🌱 玄米粉
🌱 圧搾一番しぼり米油
🌱ココナッツオイル
🌱 デーツシロップ
🌱 オーガニック豆乳

など、血糖値の急上昇を抑え、中性脂肪になりにくく、酸化もしにくい “からだに負担の少ない素材” を中心にしています。

甘いものは「やめる」ものではなく、
自分に合った形で“つきあい方を整える”ことで、もっとやさしく楽しめる。
そのきっかけになるお菓子を、私自身の子育ての経験と、歯科で培った栄養の知識を合わせて、ひとつひとつ丁寧にお届けしています。

食を通して、
子どもも大人も、お年寄りも、
みんなが健やかに過ごせるように——。
そんな願いを込めたお菓子です。

「こんなお菓子があったんだ」
と知っていただけたら嬉しいです🕊️