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私はふだん、歯科医院で栄養士として働き、
むし歯や歯並びの予防のために、患者さんの食事サポートを行っています。
毎日子どもからお年寄りまで多くの方と向き合う中で感じるのは、
「食べものの選び方ひとつで、未来の健康は大きく変わる」ということ。
その経験が、お菓子づくりにもつながっています。
私が作るお菓子は、
🌱 玄米粉
🌱 圧搾一番しぼり米油
🌱ココナッツオイル
🌱 デーツシロップ
🌱 オーガニック豆乳
など、血糖値の急上昇を抑え、中性脂肪になりにくく、酸化もしにくい “からだに負担の少ない素材” を中心にしています。
甘いものは「やめる」ものではなく、
自分に合った形で“つきあい方を整える”ことで、もっとやさしく楽しめる。
そのきっかけになるお菓子を、私自身の子育ての経験と、歯科で培った栄養の知識を合わせて、ひとつひとつ丁寧にお届けしています。
食を通して、
子どもも大人も、お年寄りも、
みんなが健やかに過ごせるように——。
そんな願いを込めたお菓子です。
「こんなお菓子があったんだ」
と知っていただけたら嬉しいです🕊️
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今回も、ひとりごとをつぶやいています。笑
さつまいものショコラケーキ
自然解凍待てず、30秒だけ温めて食べた。
うん!しっとりー!ねっとりー!
もっとお芋お芋してるのかと思ったけど、
ショコラと一体化してるねー!
美味しいー♡
私、茨城県産の紅はるかも好きだしねー
スライスアーモンドかな?と思ったら、ココナッツチップなんだね!
食感のアクセントがいい!
アーモンドアレルギーの方も安心だねー
抹茶のマーブルケーキ
レンジ開けたらもう、ふわんと抹茶のいい香り♪
中がふわっともちっとして、抹茶のほろ苦さと、小豆のほのかな甘みがいいねー
ホット豆乳といただきたくなるお味でした♡
りんごのマフィン
レンジで少し長めに温めた。
見た目、上はカリッと?
ああでもりんごの甘酸っぱさとジューシーさで、一緒に食べるとちょうどいいかも!
メロンパンのクッキー生地部分みたいな。
下は、バナナのいい香りー♪
やっぱりこのもちもち感が好きだなあー
ほんと、主張し過ぎないやさしい甘さだから、どんな飲み物や料理にも合いそうだねー♡
はっ!我慢できずに3つ食べてる!
まあいっかあーまた明日も届くし。笑
今回も詰め合わせセットをご購入いただき、ありがとうございました✨
ひとりごとのようなご感想、ひとつひとつ楽しく読ませていただきました☺️
温め方や香り、食感の変化まで味わってくださっていて…本当に嬉しいです。
さつまいもショコラのココナッツチップに気づいてくださったことや、
抹茶と小豆のバランス、りんごマフィンの上下の食感の違いまで感じ取ってくださっていて、
「ちゃんと届いているんだなぁ」と胸がじんわりしました🙏🌿
そして「3つ食べちゃった」に思わず笑ってしまいました🤭笑
それくらい楽しんでいただけたこと、何より嬉しいです。
いつもあたたかく受け取ってくださり、本当にありがとうございます。
また心を込めてお作りします!!!🧁✨
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はぱさん
さきほど商品が到着しました😍
さっそく1個食べましたがとても
美味しかったです😳
はぱさんの作品はどれもすごい
重量感でビックリ♥️
今回からは両親にもお裾分け
したいと思います🤣
お手紙もありがとうございました🙇♂️
また購入させていただきますので
よろしくお願いいたします😇
なつめさん☺️
このたびは抹茶マーブルケーキをご購入いただきありがとうございました🕊️✨
さっそく召し上がっていただき、「美味しい」と感じていただけたこと、とても嬉しいです☺️
重量感のある仕上がりも、実はこだわっている部分なので、気づいていただけて感激です…!
ご両親にもお裾分けしてくださるとのこと、心がぽっとあたたかくなりました🌿
こちらこそ、あたたかいメッセージを本当にありがとうございます。
また心を込めてお作りしますねっ🧁✨
許可証の詳細な情報を確認したい場合は、リベシティ運営にご連絡ください。
詳しくはこちら
今回も、ひとりごとをつぶやいています。笑
ブルーベリーバナナマフィン
こちらも気になってたんだよねー
でも人気で売り切れだったから…
今回食べられるのうれしいな♪
レンジで1分温めてみた。
おおー!全体がふんわり!
りんごのマフィンみたいに上はカリッとタイプではない!
でも私はこちらが好み♡
バナナのおかげかしっとり。
そして予想以上にブルーベリーがぎっしり!
これは食べ応えがありますね!
しかもジャムではない、ちょうどよい甘酸っぱさ。
しっかりベリーを感じられます♪
美味しかったー♡
はっ!
今日はいっこでやめておこう…笑
はぱ🌱栄養士@からだに優しい菓子販売
先生、この度もご丁寧なご感想をありがとうございます☺️
ひとつひとつ味わいながら感じ取ってくださっていることが伝わってきて、
読ませていただきながら、胸がじんわりとあたたかくなりました🌿
ブルーベリーの素材感や、甘さのバランス、食感の違いまで気づいていただけてとても嬉しいです。
「今日はひとつでやめておこう…」と最後のフレーズに思わず微笑んでしまいました〜🤭💗
お菓子の時間が、ほっと心がゆるむひとときになっていたら何よりです!
いつも本当にありがとうございます🍀