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スペルト小麦100%と自家製レーズン天然酵母を使って作ります。
一晩ゆっくりと低温発酵させて、小麦の旨みを引き出します。
スペルト小麦への思い
妻はパンが大好きでしたが、小麦製品を食べると胃がもたれて気持ち悪くなるので控えていました。
しかし、このスペルト小麦フランスパンはもたれることなく、美味しいって言ってよく食べてくれました。
亡くなった最愛の妻が大好きだった身体にやさしいスペルト小麦フランスパンの普及に残りの人生を捧げます。
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スペルト小麦のパンを食べるのは初めてでしたが、小麦の香りがしっかりと感じられ、そのままでも、バターやオリーブオイルと合わせても、とても美味しかったです☺️
家族でいただきましたが、あっという間になくなってしまいました😋
残りの一本をどのように食べるか、さらに楽しみです🤭
ありがとうございました✨
ごろきゃん様、スペルト小麦フランスパン🥖お口に合ってよかったです😊
まだまだ知られていない身体に優しいスペルト小麦の美味しさを広めていきたいです!
これからもよろしくお願い致します🙏
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今朝、スペルト小麦フランスパン🥖をいただきました!
さっと焼いて、まずはそのまま、香ばしく力強いスペルト小麦の風味が広がりました☺️
美味しくて半分ペロリ😋
確かに、食後お腹が重くならなかったです!
オリーブオイルやクリームチーズとの相性も抜群でした✨

ねこ日和さん、ありがとうございます🙏
スペルト小麦フランスパン🥖、お口に合ってよかったです😊
だいぶご無沙汰しております。
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許可証の詳細な情報を確認したい場合は、リベシティ運営にご連絡ください。
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朝ごはんにいただきました🥖💓
麦のいい香りがして
とても、とても美味しかったです☺️
まだ冷凍庫に1本あるので
「今度はいつ食べようかな〜💓」
とわくわくしてます☺️!
テリー@スペルト小麦🌾🥖
みきてぃ様、スペルト小麦フランスパン🥖お口に合ってよかったです😊
まだまだ知られていない身体に優しいスペルト小麦の美味しさを広めていきたいです!
これからもよろしくお願い致します🙏