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旬の野菜やスーパーに並ぶのが珍しい西洋野菜を東京で栽培しています。
春:江戸東京野菜に指定されている”のらぼう菜” 西洋野菜のケール、カリフローレ、トレビス
夏:とうもろこしやかぼちゃ、西洋野菜のバターピーナッツ
秋:キャベツ、ブロッコリー、西洋野菜のケール、カリフローレ、トレビス
冬:西洋野菜のカーボロネロ、チーマ・デ・ラーパ
その他、西洋野菜の加工品を販売予定です。
鮮度抜群の野菜をお届け致します。そして東京の野菜が美味しいことを知っていただけると幸いです。
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購入者(DtPcHjl1KoRl1vNERBGyedINf6v2)
本日ケールチップスを頂きました!ケール自体、初めてなのですが、チップスなので、とても食べやすくて美味しかったです。少し苦みがあるのもハマりそうです。この度はありがとうございました☺️
購入者(0bt9Ie7RKghQxpGRsNilO7ilPPi2)
苦い野菜が大好きで、ケールもそのうちの一つ!
それをチップスにしているということで購入させていただきました!
苦みと塩気の相性が抜群で、そのまま食べてもいいのですが、私は次のようにも楽しんでいます😊
Q 納豆に砕いたケールチップス(適量)とお酢を投入します😊
そのお味は??
A 苦みと塩気が納豆の臭みを取り除き、絶妙なお味になるでしょう✨
Q 卵かけご飯に少し砕いたケールチップス(少し多めかな)を投入します😊
そのお味は?
A 苦みと塩気が卵かけご飯の甘みと交わることで、卵かけご飯の旨味をより感じることができるほか、サクサクした食感も楽しめ、お口の中が幸せいっぱいになるでしょう✨
レビューが遅くなった上、食レポが下手すぎて申し訳ありません。
とてもおいしかったです!😋
カーボロネロとにんじんをごま油、にんにくで炒めて、最後にごまをふりました✨️
他にも豆と一緒にトマト煮込みにしたり、楽しませていただきました!
クセが少なく、食べやすいですね😊
ありがとうございました🌷