手作りにこだわり、国産のおがくずから自分たちで菌床(椎茸が育つ土台）を作っています。
そこから一つ一つ丁寧に収穫し、新鮮なものを皆さんにお届けしたく、主に直売を通して販売しています。
そんな我が子のような椎茸をリベシティの皆様にも...という思いから、出品させて頂きました。
手前味噌ではありますが、一度食べたら他の椎茸は食べられない、とのお声をいただいております。
香り、食感、形や大きさをお楽しみいただけると思います😊