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和歌山魚鶴仕込みのだし漬け天然銀だら切身20切（真空パック入） 約1.8kg 小分け
在庫数：999
生産者情報
パンダ会員
内容量
銀だら切身20切[2切×10パック]
商品の詳細
原材料名
銀だら(アメリカ産等)、食塩、昆布エキス、梅酒/酸化防止剤（ビタミンC）
アラスカ沖で育った銀だらは、良質な脂が乗り、ふっくら柔らかな身質、甘みがある白身魚の豊かな旨みが口いっぱいに広がります。「白身魚のトロ」と形容される人気の高い高級魚です。一つ一つ手切れにし、丁寧に和歌山の梅酒を加えた北海道南産真こんぶを使用した「だし」に漬け込み、しっとりまろやかな風味に仕立てました。脂肪分が豊富なために、身がしっとり、ふっくら柔らか美味しく食べられます。煮付けやムニエル、味噌漬け、鍋物など幅広い料理に利用できます。
注意事項
※画像はイメージです。
※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。
※-18℃以下で保存してください。
※身がやわらかいのでフライパンやグリルで調理する際には崩れないようご注意ください。
送料
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私が経営している会社で製造しました。
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- 魚介類販売業
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ウオツル@魚介類製造販売＆果物販売さんの商品
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質問コメント
おせんべい＠アイコン変えました
2025/02/05 10:03
はじめまして。
購入を検討しています。
2月10日または11日着指定はできますか？
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