内容量

コシヒカリ玄米10kg
✅玄米 10kg（そのまま発送）
✅ご注文後に必要に応じて精米・発送し、鮮度の良い状態でお届けします。

商品の詳細

玄米を習慣にされている方へ。

5kg×2袋の10kgセット。
保存しやすく、鮮度管理もしやすい仕様です。

精米派にも、玄米派にも。
“選べる自由”を大切に。

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静岡県産コシヒカリ・1等米✨
ぜひ一度、このおいしさを体験してください。

コシヒカリは、実は栽培がとても難しい品種です。
上へ伸びやすく倒伏しやすい、とてもデリケートなお米。
そのため収穫量が多くなく、大切に育ててもすべてが1等米になるとは限りません。

それでも作り続ける理由はただ一つ。
「日本人が一番おいしいと感じるお米」だからです。

1粒1粒の艶、炊いたときの香り、口に入れた瞬間の甘み。
ぜひじっくり味わってみてください。

お米には「1等・2等・3等・等外」という4つの等級があります。
農家は厳しい検査を受けたうえで出荷し、
その中でも “1等米” として通るのは、本当に手間と愛情をかけて育てたお米だけ。

土づくり、苗の管理、田植え後の水管理、病害虫から守るためのケア。
すべてを乗り越え、生き残ったお米だけがお客様のもとへ届きます。
農業は決して楽ではありませんが、皆さまからいただく温かいメッセージが、私たちの生きがいです。

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■この商品は「玄米」でのお届けです

玄米は、表皮や胚芽が残っているお米。
✔ 噛むほど甘みが広がる
✔ 香りと食感が豊か
✔ 食物繊維・ビタミン・ミネラルも白米より多い

体を想う方や、自然な味わいを楽しみたい方におすすめです。

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■おいしい炊き方（目安）

・浸水：6〜12時間（夏は冷蔵庫での浸水がおすすめ）
・水加減：白米の 1.2〜1.5倍
・炊飯器の「玄米モード」や圧力炊飯が最適
・炊き上がり後は10〜15分蒸らすとふっくら

※硬めに感じる場合は
→ 浸水時間を少し長くするか、加水を少し増やしてください。

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■保存について

玄米は比較的日持ちしますが
2〜3か月以内を目安にお召し上がりください。

虫混入予防のため
高温期は冷蔵庫保存が安心です。

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精米したてのおいしさをそのままに、心を込めてお届けします。
この機会にぜひ「米と音」のお米をご賞味ください🍚✨