イタリア野菜🇮🇹カーボロネロ
和名では黒キャベツ
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和名では黒キャベツ
イタリア野菜🇮🇹カーボロネロ
和名では黒キャベツ
イタリア野菜🇮🇹カーボロネロ
和名では黒キャベツ

イタリア野菜🇮🇹カーボロネロ 和名では黒キャベツ

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biofarm@焼き芋smoky

生産者情報

biofarm@焼き芋smoky

イルカ会員

内容量

200g

商品の詳細

※農薬不使用、有機肥料で栽培してます。

イタリア・トスカーナ地方で愛される伝統野菜、カーボロネロ(黒キャベツ)!

濃い緑色としっかりとした葉が特徴で、加熱すると旨味と甘みがぐっと引き立ちます。
炒め物、スープ、パスタ、煮込み料理にぴったり。特にパンチェッタやベーコンとの相性は抜群です。

カーボロネロ100gで
カロテン含有量が2900μg、ビタミンE2.4mg、ビタミンK210μg、カリウム420mg、カルシウム220mgと大変栄養価の高い野菜です。

🍽️おすすめレシピ🍽️
【カーボロネロチップス】
袋にザク切りしたカーボロネロとオリーブオイルを袋に入れて絡めて下さい。
そして160度で予熱したオーブンに重ならないように並べて10〜15分
※焦げやすいので気をつけて下さい。
お皿に盛ったら塩をお好みで🧂

野菜嫌いの息子もバリバリ食べます❗️

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出品日時

2025年12月11日 14:34
4日前

更新日時

-

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