内容量

豊田和牛　赤身焼肉用（モモorカタ）　400g

商品の詳細

自然豊かな豊田の山間部で、ストレスフリーな環境のもと、のびのびと育まれた豊田和牛。その肉質は、繊細なキメと甘い脂、そして上質で風味豊かな味わいが特徴です。

その理由は、志賀牧場が出産から飼育、出荷まで一貫して
こだわり抜いた生産を実現しているからこそ。

そんな豊田和牛は、お祝いなどの特別な日を彩る贈り物にも最適です。


◆リベ大レストランにも提供予定です

オープンが迫る「リベ大レストラン」。
そのメニューの一つ、究極のローストビーフ。
実は、志賀農場の豊田和牛なんです！
オープンまで待ちきれないそこのあなた！
一足先に極上の黒毛和牛を堪能しましょう！

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◆出品者より…志賀牧場から「ありがとう」を込めて贈ります。

学長の教え
『まずはマネをする、上手な人に教えてもらう』って本当に大切ですね。

和牛の生産を始めたばかりのころは、
方向性の大切さやお客様のニーズに応えることが
分からず、悪戦苦闘する日々でした。

そこで飼料メーカーにコンサルタントをお願いし、
改善点を指摘してもらうことに。
そうして取り組むうち、どんどん品質は良くなっていきました。

さらに学長のよくおっしゃる『人に会いに行きやー』って言葉。

極貧生活を送っていた私ですが、
あるとき、養豚農家をしている先輩に会い
もの凄く儲けてる話をしてくれました。

「農業でもちゃんと稼げるんだ！自分も稼ぎたい！」

人に聞く。先を行ってる人に教えてもらう。
すると、もともと仕事が大好きだったからか、どんどん好転していきました。

だから、豊田和牛は「人との繋がり」から生まれた和牛ブランドなんです。
「豊田和牛で、お世話になった人やリベシティのみんなに心豊かになってほしい」
そんな想いで、日々を楽しみながら、大好きな牛の世話に励んでいます。
豊田和牛がみなさんの特別な日を贅沢に彩りますように。

ご注文いただいた翌金曜日に発送を予定しています。
冷凍でお届けします。
冷凍庫でゆっくりと解凍してください。
調理する前に常温にもどしておくと美味しく召し上がれます。