美味しいお肉だと分かっていましたが、期待を超える美味しさでした！
頂いた日に早速夕食でいただきました。
一口目は、ゆずポン酢で！あっという間に口の中で、お肉が溶けていき、口の中でお肉の旨味とゆずポン酢の爽やかさが広がり、幸せな瞬間でした。
そして、2口目は胡麻ダレで！胡麻ダレの甘さがお肉の旨味を引き出して、2度目の幸せさを感じました。
その後は、夢中でお肉を頬張り、あっという間になくなってしまいました。
幸せな夕食でした。

滋賀牧場さんのお肉を記念日などにまた注文させていただこうと思います。次は、すき焼きを狙おうと思います！次回もよろしくお願いします。

志賀牧場

嬉しいコメントありがとうございます❕
リベで知ってもらい食べてもらえるのは
生産者としてとっても嬉しいです☺️
毎日の牛の世話もより楽しくなります!
またのご利用お待ちしております☺️

2024/12/22