しょう@国際コーヒー鑑定士さんの商品へのレビュー
購入者（KjLPxC7nd4axF6sTwX5rUcrMV7H3）
購入者（PgZv6adArMQRl03Ypkxk0IJiNIQ2）
丁寧な梱包で、早速いただきましたがとても香りが良く、美味しいコーヒーでした。明日の朝のコーヒーも楽しみです。ありがとうございました！
購入者（BmrGUij15MhB4w8PcPe1XPhzRDh1）
中浅煎り、豆のままで注文しました。
中挽きして、約92℃のお湯でペーパードリップした素人の感想です。
（焙煎から2週間と少し時間が経った状態です。3投式、豆とお湯の重量比は15。）
爽やかな酸味が来ます。その後僅かに甘みが続きます。
香りとしては私はベリーが感じられました。美味しかったです。
冷めると酸味が主になり、少しどっしり感がでてきました。
次はドン・エドゥアルド農園の豆も試してみたいです。
えんじさん
あけましておめでとうございます🎍✨
レビューへの返信が遅くなり、申し訳ありません！
抽出条件やエイジングまで丁寧に共有してくださり、読んでいてとても嬉しくなりました😊
中浅煎りの爽やかな酸味から、後半にかけての甘み、そして冷めてからの表情の変化まで感じ取っていただけたのは、この豆の魅力をしっかり受け取ってくださった証だと思います☕️✨
次はドン・エドゥアルド農園ですね。
ぜひ比べてみてください😊
またのご利用を心よりお待ちしております☺️
購入者（kmJ4uziIfsQKis4Nj1MFhIhxDQk2）
妻とコーヒーを頂きました。
とても香りが良く美味しく頂きました。
購入者（298lEoFFmxTT3c31uatLmnrxKpu1）
エスメラルダのゲイシャ、本でその存在を知ってはいましたが飲んだことはありませんでした😭
コーヒー業界に旋風を巻き起こした”ゲイシャ”その発端となった農園のコーヒーを飲める日が来るなんて思ってもいませんでした。
しょうさん、ありがとうございます🙇♀️
届いてすぐに抽出😆
少し細か目に豆を挽いて、94℃、落とし切り3分で抽出。
ちょっと時間かかりすぎたので次回は2分目指します😅
その味は柑橘系の酸味で、すうっと消えるスッキリとした余韻でした。
もう一杯おかわりしたくなる、そんな味わいでした。
美味しいコーヒーありがとうございました！
蔵王のヤマネコさん
あけましておめでとうございます🎍✨
レビューへの返信が遅くなり、申し訳ありません！
本で知っていた存在のエスメラルダ・ゲイシャを、実際の一杯として体験していただけたこと、本当に嬉しいです😊
「その農園のコーヒーを飲める日が来るとは思わなかった」という言葉、焙煎士として胸に沁みました。
挽き目・温度・抽出時間まで細かく試してくださっているのも、コーヒーを真剣に楽しんでくださっている証ですね☕️
柑橘の酸味からすっと消える余韻、そして“もう一杯飲みたくなる”感覚──まさにこのゲイシャの魅力だと思います。
次の抽出でまた違う表情が出るのも楽しみですね😊
またのご利用を心よりお待ちしております☺️
購入者（me0fesyfFTRghHkJsikfXwm41Ho2）
お世話になります。商品が無事に到着しました。
封を開けるとコーヒーの良い香りがして、早速コーヒータイムを楽しんでいます。
早急な対応、丁寧な梱包、ありがとうございました。
また利用させていただきたいです。 さと
購入者（RaE2LO4386f9LN1JvEp44StErqb2）
受け取り通知が遅れてしまって申し訳ございません。
コーヒー受け取りました。美味しくいただきます😊
ありがとうございました！
購入者（zhqqPbqbtUghgpyFiFqjh2QN4OK2）
数日仕事で留守にしていたので、ずっと楽しみにしていました！
今日やっとポストの商品を受け取りいたしました。
ドリップバッグの使い方や、手順、ワンポイントまで入っていて
とても嬉しいです✨
ありがとうございます。
明日の朝の一杯が楽しみです😊
購入者（azWHI9n1nvUBK1FVHs5Ckh3ZjQv1）
リピート購入です。かわいいイラストのドリップバッグもありがとうございました😊毎日のコーヒータイムが楽しみです♪
購入者（XbRIdYuSWXUTqOmrBM0vu7Dj6Wj2）
本日受け取りました！
美味しくいただきます✨
ありがとうございます！！
おろぞーさん
あけましておめでとうございます🎍✨
レビューへの返信が遅くなり、申し訳ありません！
こちらこそ、ありがとうございました。
またのご利用を心よりお待ちしております☺️
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香りが良く、素人ですが「コクがある」感じがわかりました✨️
ブラックでももちろん楽しめますし、ミルクを少し足してもコーヒーの香りがとても感じられて、1杯で2度楽しみました。
こまめにご連絡を頂けて安心して取引出来ました。
「いつもの朝」の格がこちらの商品のお陰で爆上がりです。いい1日をありがとうございました。