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朝採れ⭐︎産地直送 大分県臼杵産 露地カボス 「大分1号」1.1キロ 送料無料
内容量
大分県臼杵産 露地かぼす「大分1号」
1.1キロ以上入ります(16〜17個前後)
宅急便コンパクトにて、送料無料でのお届け🎁
商品の詳細
爽やかな香りと酸味、そして風味豊かなかぼすの旬の時季がやって来ました。
自宅農園で栽培している、太陽の光をいっぱい浴びた露地カボスです。
カボスはクエン酸やビタミンCを豊富に含む柑橘類です。
美肌効果◎
夏バテ防止◎
健康維持に◎
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これからの季節、料理の名脇役として食卓には欠かせないカボスの使い方をご紹介します♡
今の時季のカボスは、爽やかな香りと酸味がサイコーに楽しめますよ!
○味噌汁に、お吸物に、焼酎に しぼって入れる
○焼酎の水割りに、スライスまたはカットしたカボスをそのまま入れる
○刺し身、天ぷら、焼き魚などに しぼってかける
○皮を細切りにしたり、すりおろして冷奴の薬味としても◎
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カボスを美味しく味わうために…
【カボスの切り方】
①横半分に切る
②その状態でさらに「くし形」に切ると、しぼった時に果汁が飛び散りにくいです。
【カボスのしぼり方】
①切り口を上向きにする
②やや斜めにしぼる
※果汁と外皮に香りのエキスが含まれています。
【カボスの保存方法】
①ポリ袋に入れて冷蔵庫保存
②しぼり汁を製氷皿で冷凍保存(1年中楽しめます◎)
送料
無料
支払い方法
リベポイント、銀行振込(大分県農業協同組合)
配送方法
宅急便コンパクト
配送可能エリア
離島を除く全国
支払い確認完了から発送までの目安
当日〜3日
賞味期限・消費期限
未登録
注意事項
★MまたはLサイズ(直径5cm以上)のカボスが16〜17個前後入ります。
★注文いただいた後の収穫となります。天候不順により即日出荷が難しい場合もありますのでご了承をお願いいたします。
★できるだけ皮の状態が綺麗なものを選んで入れますが、色むらやガサガサ、キズなどがある場合もあります。
★お届けのご希望日がございましたら、特記事項に記載くださいませ。
★ひとつひとつ傷がつかないよう丁寧に収穫して梱包、出荷しています。
★のし、ギフト包装はできかねます。
商品とのかかわり
実家で育てているカボスです。
祖父と祖母から引き継ぎ、現在では父と母が育てています。
母屋のすぐ近くにカボス農園があるため、私もよく足を運んで剪定などを手伝っており、出荷の際は私の中学生の娘も含めた家族総出で行っています。
夏といえばカボス、フライと言えばカボス、我が家では1年中冷凍保存してポン酢として使っています。ぜひおすすめです!
キャンセルポリシー
リベシティファーマーズマーケットのキャンセルポリシーに準拠します。
商品レビュー
babu🍉
babu🍉
babu🍉
すっぱくて美味しいカボスです
お酒に入れてもいいし料理に使ってもいい😀
また旬が来たら買いたいです🙂
このたびはご購入いただきありがとうございました✨カボスの旬は8月〜9月ですが、秋から冬にかけて、緑色から黄色カボスとなり、今度はお鍋にピッタリのまろやかな酸味となります‼︎季節を変えてまた出品いたしますので、その際はぜひご検討くださいませ😊
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