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【期間限定】新しい秋の味覚！大磯マコモ！シャキッと甘い【栽培期間中農薬不使用】
在庫数：0
生産者情報
トラ会員
内容量
マコモタケ2kg(12~18本程度）
商品の詳細
新しい秋の味覚！
マコモタケをご存知でしょうか!?🤔
ハマったらやみつきの旬な食材ですよ♪
✅マコモタケとは？
タケノコでもキノコでもない…
その正体は”イネ科の野菜”！
お米と同様、田んぼで育てます。
2mほどの背丈にもなりますが、食べるのは根元の膨らんだところだけ！（写真の白い部分）
とにかく一度召し上がってみてくださいね♪
✅栄養
タケノコのようなシャキッとした食感だけどアクがなく、ヤングコーンのような甘みに加えて高い栄養価を持つ珍しい食材です。
食物繊維も豊富なので、お通じが良くなったとの嬉しいお声も多数いただきます♪
✅調理法
クセがないので和洋中伊仏…どのような料理にも合いますよ♪
アク抜き不要、調理のお手間は取らせません!
油によく合うので、天ぷらは特に絶品✨切って焼くだけ、グリルするだけでお塩と一緒に食べてもまた美味！
採れたては生のまま、サラダにしても美味しくいけます😊
✅特徴
旬は10月上旬～11月上旬の約1ヶ月ほどと短く、生産量も少ないのであまり市場には出回りません…
旬の時期しか味わえない貴重なお野菜です!
2020年にかながわブランドとして認定いただきました!
大磯町の特産品として皆様のご協力のもと、一生懸命栽培しております。
是非1度お試しください!
送料
基本送料：900円
北海道：1,100円
北東北：1,000円
南東北：900円
関東：900円
信越：900円
北陸：900円
中部：900円
関西：1,000円
中国：1,100円
四国：1,200円
九州：1,200円
沖縄：2,300円
※数量1点ごとに送料が発生します。
支払い方法
リベポイント、銀行振込（楽天銀行）
配送方法
佐川急便
配送可能エリア
離島を除く
支払い確認完了から発送までの目安
1ヶ月以内
賞味期限・消費期限
袋のまま冷蔵庫（野菜室）で保存、約1週間
注意事項
天候によっては収穫ができずキャンセルさせていただく場合がございます。
あらかじめご了承ください。
商品とのかかわり
夫と義父の農園で生産しています
私は収穫や販売をおてつだいしています。
出品日時
2023年10月12日 10:23
半年以上前
更新日時
-
キャンセルポリシー
リベシティファーマーズマーケットのキャンセルポリシーに準拠します。
商品レビュー
購入者（v4RMr8nTETYmAsdFJdo3t0bszk23）
とってもとっても美味しいマコモタケをありがとうございました！こんなにも美味しいマコモタケを作って下さる事に感謝です☆
マコモタケのレシピも添えて下さり嬉しかったです😊色々試しましたが、素材の味を楽しめるシンプルに塩炒めが好きです😊旬の美味しさを堪能させていただきました〜
購入者（xbYCZLGkimhtLOsdoKIOCRlBbsp1）
とても甘くて、特に天ぷらが最高に美味しかったです！
豚バラの肉まきも美味しくいただけました！
子供もパクパク食べてくれました🤭❤️❤️
購入者（iRXHZ9wGsFOoRjIjzQAZApMptxC2）
超絶美味しかったです！！
オカンにも配りました☺️✨
これはハマるお味です、素敵な出会いをありがとうございます😊
嬉しいですー！！
お母さまにも普及していただきありがとうございます🤭
是非、秋といえばマコモタケでよろしくお願いします😆😆😆
生産者情報
資格・許可証情報
こつぶっこ@ライバー＆農家の嫁さんの商品
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質問コメント
めるぴょん@下山ルート探索中🏔️
2024/11/02 20:44
注文してすぐに届きました！
新鮮なうちにまずは生でいただきました。
ほんのり甘く、シャキシャキとした食感でとっても美味しかったです。
ありがとうございました(^^)
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