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農薬不使用 自然薯
在庫数：0
生産者情報
ペンギン会員
内容量
約230gパック✕２
宅急便コンパクトでお届け
商品の詳細
今年が栽培２年目で、形のいいものたち（写真４枚目のような感じのもの）は近所の直売所に出品しています。
形が少々良くないので直売所には出品しなかったものを小分けにしてパックにしてみました。
１パック約２３０グラム、すりおろせば３〜４人前のとろろになります。
調理法：表面のヒゲをコンロの直火で焼き飛ばし、よく洗って、すりおろしたりフードプロセッサーにかけてとろろにしてお楽しみください。とろろご飯、そばつゆの薬味、切り芋を自然薯ステーキなどに。
とろろをお好み焼きの生地にしてもとても美味しいですよ。
※自然薯は皮が薄く、皮の付近に栄養と風味が詰まっています。個人的には皮ごとすりおろすのが好きです。皮を剥く場合は、金属たわしや包丁の刃を立てて削り落とすのがおすすめ。『剥く』と食べるところがなくなっちゃいます。
送料
無料
支払い方法
リベポイント、銀行振込（楽天銀行・JA西兵庫）
配送方法
宅急便コンパクト
配送可能エリア
離島を除く全国
支払い確認完了から発送までの目安
当日〜3日
賞味期限・消費期限
到着後、冷凍すればかなり持ちます。開封後はお早めにお召し上がりください。
注意事項
予定の5セット注文が入った時点で今年分終了です。
商品とのかかわり
兵庫県佐用町で自然薯農家を目指す５０代後半のサラリーマンです。
特徴としては、農薬不使用、今年は肥料も最小限で栽培しています。ゆくゆくは無施肥栽培を目指しています。
召し上がってのご感想をぜひお教えください。（味・分量・価格・ここでの宣伝等）。
どうぞよろしくお願いします。
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