「ひと口の濃密。フォアグラが甘みに包まれる瞬間。」 フォワグラとイチジクのテリーヌ
在庫数：4
生産者情報
トラ会員
内容量
１枚 約100g
商品の詳細
なめらかで、濃厚で、とろける。
フォアグラのコクが舌に広がり、
あとから追いかけるように、イチジクの甘やかな果肉が
やさしく、官能的に響いてきます。
フォアグラの旨みと脂の香りに、
セミドライイチジクの果実味が重なり、
そのひと口で、味覚と嗅覚がゆっくりと満たされていく。
香り、口どけ、余韻のすべてが、
静かに深く、記憶に残る仕立てです。
まるでワインのように、時間とともに変化する味わいを
どうぞ、ゆっくりとお楽しみください。
🍽️【おすすめの食べ方】
▶ 1. 温度にこだわる
•冷蔵庫から出して５分ほど常温に戻すのがベスト。※出しすぎ注意⚠️部屋の温度にもよります。
→ フォアグラの脂がなめらかにとろけ、香りと旨みが立ちます。
▶ 2. カットは薄めに
•5〜7mm程度の厚さで。
→ 口の中でフォアグラが溶ける感覚を最大限に楽しめます。
▶ 3. 添え合わせ・アクセント
•クラッカーやバゲット、ブリオッシュにのせて
→ シンプルなパンが一番フォアグラの香りを引き立てます。
•お好みで
- **岩塩やフルールドセル（塩の花）**をひとつまみ
- 粗挽き黒胡椒でアクセント
- バルサミコソースも好相性
▶ 4. 飲み物とのマリアージュ
•甘口の白ワイン（ソーテルヌ、リースリング）
•軽やかな赤（ピノ・ノワール、ブルゴーニュ系）
•食後酒的に楽しむなら：ポートワイン、甘めのシェリー
•お酒が苦手な方には、**紅茶（ダージリン）**も意外と好相性
🌸他の商品と合わせて購入や、ご質問等ありましたらお気軽にDMやこちらからお問い合せくださいませ。
送料
基本送料：無料
北海道：2,200円
北東北：1,300円
南東北：1,300円
関東：1,100円
信越：1,100円
北陸：1,000円
中部：1,000円
関西：1,000円
中国：1,100円
四国：1,100円
九州：1,100円
沖縄：1,700円
※数量1点ごとに送料が発生します。
支払い方法
リベポイント、銀行振込（住信ＳＢＩネット銀行）
配送方法
ヤマト運輸宅急便 クール便
配送可能エリア
ヤマト運輸で発送可能エリア
支払い確認完了から発送までの目安
当日〜3日
賞味期限・消費期限
冷蔵で７日間 冷凍で1か月
注意事項
⚫︎日時指定があれば、コメント欄に記載をお願いします。
⚫︎他にも商品を出店しています。
合わせてのご注文、数量を増やしてお考えの方はダイレクトメールにてご連絡下さいませ。
商品とのかかわり
京都でフランス料理店を経営し、店舗で製造販売しています。
出品日時
2025年1月13日 14:06
半年以上前
更新日時
-
キャンセルポリシー
リベシティファーマーズマーケットのキャンセルポリシーに準拠します。
商品レビュー
購入者（9vzeT9jOGRdzTHsDvNBJ57UneRx2）
美味しくいただきました🙇✨️
丁寧な説明文や食べ方など✨️ありがとうございます🙇✨️
妻と食べましたが、あっという間にバケットが無くなり✨️お腹いっぱいでした😊✨️
こんな事ならワイン🍷を買っておけばよかった😭✨️
ありがとうございます😊
ご夫婦で楽しんでいただけて嬉しいです♪
選んでいただき、感謝致します。
購入者（9DBCbQ9w6gWTMqXs7Qr5jDHtH333）
イチジクの優しい甘みがフォアグラに合っていて、とても美味しかったです。鴨肉も一緒にいただき、豪華なディナーになりました。
年の瀬のお食事に当店の品を選んでいただき、大変嬉しく思っております。来年が更に良い一年になられますように！
ありがとうございました😊
購入者（1C2Ub6nKxHPm4eA28VGy8dSc29s2）
いちじくの甘味とフォアグラの濃厚な味わいがマッチして、口に入れた瞬間とろけてとても幸せな気分になりました。オレンジワインとのペアリングもとても相性が良く、なんの抵抗もなく口の中で混じり合ってすごく絶品でした😊本当に美味しいものをありがとうございました。
素敵な写真😍
ワインに合わせて楽しんでいただけて、テリーヌも関東までの長旅の疲れも飛んだと思います。
ありがとうございました😊
メリークリスマス🎄🎁です！
生産者情報
資格・許可証情報
- 食品衛生法に基づく許可証 （有効期限:2030/11/30）
許可証の詳細な情報を確認したい場合は、リベシティ運営にご連絡ください。
詳しくはこちら
カワクマ@京都フランス料理店🇫🇷さんの商品
同じカテゴリの商品
質問コメント
カワクマ@京都フランス料理店🇫🇷
2025/12/07 18:39
もこすけさん、お問い合わせありがとうございます！はい、送料１つ分で大丈夫です。
よろしくお願い致します🤲
続きを読む 閉じるもこすけ🐾転職活動はじめました🍜
2025/12/07 18:23
初めまして！
こちらのフォワグラのテリーヌと和風鴨ロースを同時購入したいのですが、他の方の質問を拝見し、送料1口で注文させていただいてもよろしいでしょうか？
続きを読む 閉じるハルナツ
2025/12/06 07:22
返信、ありがとうございます。
続きを読む 閉じるカワクマ@京都フランス料理店🇫🇷
2025/12/05 16:10
ハルナツさん、ありがとうございます！
はい、送料1つ分で発送可能です。
どちらも購入していただき、支払いの際に省いていただけたら大丈夫です。
続きを読む 閉じるハルナツ
2025/12/05 11:36
フォアグラのテリーヌと鴨ロースを同時購入で送料1口で送っていただくことは可能でしょうか。
続きを読む 閉じるカワクマ@京都フランス料理店🇫🇷
2025/10/04 06:52
ikaさま、コメントありがとうございます。
はい、同梱させて頂きますので送料1でお願い致します。
続きを読む 閉じるika
2025/10/04 06:35
こちらの、フォワグラとイチジクのテリーヌ とガトーショコラ（ホール）を同時購入で送料１口により処置可能でしょうか
続きを読む 閉じるしもひろ@カーテン選び専門家
2025/06/06 15:30
こちらこそありがとうございます。
それでは注文させていただきます。
よろしくお願いします。
続きを読む 閉じるカワクマ@京都フランス料理店🇫🇷
2025/06/06 15:28
ありがとうございます♪
お住まい場所なら1100円になります。
続きを読む 閉じるしもひろ@カーテン選び専門家
2025/06/06 15:23
早々にお返事いただきありがとうございます。ハッシュドビーフは２個購入しようと思ってますがいかがでしょうか。何度もすいません。。
続きを読む 閉じるカワクマ@京都フランス料理店🇫🇷
2025/06/06 15:15
検討していただきありがとうございます。
同梱可能です。1つずつなら送料は変わらず１個分で結構です。
続きを読む 閉じるしもひろ@カーテン選び専門家
2025/06/06 12:52
はじめまして。どれもおいしそうですね。ハッシュドビーフも後ほど注文しようと思っていますが、同梱お願いできますでしょうか。また送料はどうなりますか？
続きを読む 閉じる