【送料無料！】店主おすすめパナマ ダイヤモンドマウンテン
在庫数：986
生産者情報
トラ会員
内容量
生豆250g→焙煎後200g前後×1袋
商品の詳細
必ず教えて頂きたいこと
焙煎後 豆or粉
粉の場合
ペーパーフィルター用
エスプレッソ用
フレンチプレスorメッシュフィルター用
店主が一番好きなパナマのダイヤモンドマウンテン。マイルド系優しい酸味も感じますが、時間や日数が経つとコクも出てきて後味抜群、味の複雑性をより感じられるコーヒーです。ファーマーズマーケット特典で1袋からクリックポスト送料無料でお届けします。
味の傾向：マイルド+酸味
オススメロースト：シティロースト1
詳細情報
国名 ：パナマ
エリア ：ボケテ ハラミージョ地区
農園 ：ラ エスメラルダ農園
標高 ：1,400m
豆の種類 ：ティピカ・ブルボン・カツアイ
精製方法 ：フリーウォッシュド
ダイヤモンド マウンテンは、ラ・エスメラルダ農園で栽培されています。パナマ西部・バルー火山の山裾に広がり、平均標高1400m、豊かな降雨に恵まれ、農園内にも天然林が保護されているなど、豊かな自然環境に囲まれています。また、農薬を使わず、完熟実だけを手摘みし、収穫後の加工も細心の注意を払って行われているなど、まさに『世界最高のコーヒー』が生産されるにふさわしい環境です。
温暖なマイクロクライメット
このエリアの年間降雨量は4000 ミリと非常に多い反面、乾季は風が非常に強く、自然林が残されていますが、これは防風の役目も果たし、この防風林がなければコーヒー樹は倒れて生育出来ず、ボケテ渓谷を挟んで西側に位置するボルカンシートやアルトキィエルに比べ多降雨の為湿気が高くなっています。気温は10℃以下にはならず最高は25℃程度と温和な気候です。
生産処理工程
6〜8 時間発酵後コンクリート・パティオで5 日間天日乾燥し、水分を30%に落としてから乾燥機によって乾燥されます。その後、選別機で精製し品質管理室でカッピングテスト後出荷されています。
送料
無料
支払い方法
リベポイント、銀行振込（PAYPAY銀行）、オンライン決済（PAY PAY）
配送方法
クリックポストで発送致します。日時、時間指定はできませんがポストに投函されます。
配送可能エリア
全国
支払い確認完了から発送までの目安
当日〜3日
賞味期限・消費期限
未登録
注意事項
PayPay支払い画面が消えてしまった場合
生産者情報→リベシティのプロフィールを見る→下にスクロールするとPAY PAYQRコードを載せていますので、お手数ですがそこから手続きお願い致します。
店頭でも販売しているためすぐに発送できない場合があります。
火曜日、水曜日定休日なので発送は木曜日〜月曜日に行います。
豆はおじさん一人対応のため、おしゃれな梱包、気の利いたメッセージなどができません。ごめんなさい。
お菓子は妻が梱包しているのでコーヒー豆よりはマシなはずです。
できる限り梱包資材を簡素化する代わりに何か別の形でお返ししたいと思っています。
豆の詳細が知りたい方は当店ホームページをご覧ください。
https://coffeeroastsai.com
28品保生食ほ第998号
商品とのかかわり
義父が始めたコーヒー焙煎店を引き継ぎ、オーダー頂いてから焙煎しています。
焼菓子は自宅で菓子製造業の許可を取り、妻が手作りで作っています。
出品日時
2023年4月11日 17:13
半年以上前
更新日時
2026年3月3日 15:36
12日前
キャンセルポリシー
リベシティファーマーズマーケットのキャンセルポリシーに準拠します。
商品レビュー
購入者（G9WlhsXoXCS4uN2KuKnxmZFzcmm2）
本日、さっそく開封しコーヒーの香りに包まれました！ そして🦁リベ友達と☕美味しくいただきました😊 到着日にも対応して頂きありがとうございました。またよろしくお願いします。
この度はご注文頂きありがとうございます。
開封した瞬間のコーヒーの香り、リベ友さんとのコーヒー時間まで楽しんでいただけて嬉しいです☕
ご希望の到着日に間に合ってよかったです。ゆっくり味わってください。
購入者（7Bd0iSAP5oMujIXa8DtbdeEQsPr1）
頼んだものとは別の種類のコーヒーまで同封していただき、ありがとうございました😊
今ちょうど色々なコーヒーを試しながら好みを見つけているところだったので、
他の味も楽しめるお気遣いがとても嬉しかったです。
朝活の楽しみにさせていただきます✨
また、迅速かつ丁寧なご対応にも誠実さを感じました。
このたびは本当にありがとうございました。
また機会がありましたら、よろしくお願いいたします。
ありがとうございます😊
ダイヤモンドマウンテンもお選びいただき、とても嬉しいです。
いろいろ試しながら好みを見つけていらっしゃるとのこと、お試しでお入れした豆も参考になれば幸いです☕️
朝活の時間のお供に、ぜひゆっくりお楽しみください✨
こちらこそ、この度はありがとうございました。
またいつでもお待ちしております🌿
購入者（pH61ZhJGQMeZERFb7ASyeOsw87x2）
本日受け取りました。早速いただきましたが、とても香りが良くて美味しいコーヒーでした！
おまけもつけていただき、ありがとうございます！
ありがとうございます😊
無事にお届けできて安心しました。
香りも含めて楽しんでいただけて、とても嬉しいです。
お試しでお入れしたものも、よろしければ気分転換にどうぞ☕️🌿
生産者情報
資格・許可証情報
- 食品衛生法に基づく許可証 （有効期限:2029/10/31）
- その他 （食品の営業許可証）
許可証の詳細な情報を確認したい場合は、リベシティ運営にご連絡ください。
詳しくはこちら
サイ@コーヒー焙煎店・米粉おやつ販売さんの商品
同じカテゴリの商品
質問コメント
まだ質問コメントはありません