
【神戸高見牛】希少部位ステーキセット (冷凍便)
生産者情報
パンダ会員
内容量
トータル約750g
その時の希少部位によって商品が変わったりします。
サーロイン/ヒレ/ミスジ/ラム芯/いちぼ/うちもも/ひうち/かいのみ/まる芯…などがお楽しみセットになっております❣️
商品の詳細
奥丹波の名水と独自の配合飼料で育まれた神戸髙見牛。
こちらの部位はあみ焼き 鉄板焼きにおすすめでオレイン酸値(動脈硬化・高血圧・心疾患などの生活習慣病を予防・改善し健康に良いとされるものでオリーブオイルの主要な成分であることも知られています)が高いため、霜降りでもあっさりお召し上がれます。
また、旨味成分の代表格グルタミン酸が一般牛の十数倍!(その理由は、特許に基づく飼料と独自の指定配合飼料を与えているからです。日本初!牛肉の美味しさを数値で)
また、当店では冷凍にもこだわり、従来の冷凍はドリップ(肉汁)が出てしまい、冷凍による細胞の破壊が大きく、味・風味が損なわれるものでしたが、3D冷凍を採用し、肉そのものの細胞を傷つけることなく冷凍されますので、風味・味がかわりません。
解凍後は切りたてのお肉に戻り鮮度・旨味・風味美味しさをご自宅までお届けできます。
お召し上がりは冷蔵庫で1~2日の解凍後、お召し上がりください。
⭐️追加の送料はかからず、当店商品は同封可能ですので
ご希望の際はどうぞご遠慮なくお申し付けください。
送料
基本送料:1,300円
北海道:1,300円
北東北:1,300円
南東北:1,300円
関東:1,300円
信越:1,300円
北陸:1,300円
中部:1,300円
関西:1,300円
中国:1,300円
四国:1,300円
九州:1,300円
沖縄:1,300円
※数量1点ごとに送料が発生します。
支払い方法
リベポイント、銀行振込(中兵庫信用金庫)
配送方法
ヤマトクール便
配送可能エリア
全国
支払い確認完了から発送までの目安
4日〜7日
賞味期限・消費期限
賞味期限は冷凍30日 解凍後は早めにお召し上がりください。
注意事項
未登録
商品とのかかわり
主人が経営する農場でお手伝いをしています。基本、私は、ネット販売を担当しています。
出品日時
2025年5月8日 18:00
半年以上前
更新日時
-
キャンセルポリシー
リベシティファーマーズマーケットのキャンセルポリシーに準拠します。
商品レビュー
購入者(53Rl6K7izOZQsxs89R8gz5KcUeC2)
いつも美味しいお肉をありがとうございます😊
バーベキューで頂きます😋
購入者(uBM2i1rclPgADsTyr1RbMDkWucp1)
迅速なご対応ありがとうございました。卒寿を迎える母のお祝いの日に皆でいただきます。
昨日ホットプレートで焼き上げいただきました。
サーロインは超高齢の母には胃もたれするかもと思い両面こんがり、ほかのお肉は片面にしっかり焼き目をつけ裏は軽めにし、母が食べやすいよう一口サイズに切り分け、同梱されていた塩コショウや市販のステーキ醤油、ワサビ醤油で食べ比べました。
母にはヒレが一番いいかなと思っていたのですが、サーロインに塩コショウが一番美味しいと嬉しそうに食べていました。
どのお肉もそれぞれの食感と旨味を楽しむ事が出来ました。ありがとうございました。
このたびは、お母様の大切なひとときに、高見牛をお選びいただけたことをとても嬉しく思っております。
大切なお母様の90歳のお誕生日おめでとうございます。お母様も喜んでくださったら嬉しいです。
もしお時間がございましたらご賞味くださり感想などお聞かせくださったら、励みになります💓
これからもよろしくお願いします。
ありがとうございました。
よろしくお願いします。
生産者情報
資格・許可証情報
- 食肉処理業の許可証
許可証の詳細な情報を確認したい場合は、リベシティ運営にご連絡ください。
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