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【農薬不使用豆】300g 自家焙煎珈琲豆 ペルー カフェ オルキデア / コーヒー豆
在庫数：0
生産者情報
トラ会員
内容量
ペルー カフェ オルキデア 300g（100ｇ×3袋）（焙煎度：中深煎り）
商品の詳細
＼当店一番人気／
ペルーの秘境で生産者組合を立ち上げ、コーヒー豆を栽培する日本人、髙橋さんが農薬も化学肥料も使わず大切に育てられた豆を丁寧に手焙煎したコーヒー豆です。
「オルキデア」（スペイン語で「ランの花）と呼ばれるこのコーヒー。
野生の動植物が共存する秘境の地で生まれた豆には、チョコレートのような甘みと華やかな香りが広がるものの、すっきりとしたアフターテイストが特徴。
豊かな風味と軽やかな後味のバランスが絶妙で、毎日飲んでも飽きのこない心地よい一杯です。
【どうしてこの豆を扱おうと思ったのか？】
ペルーでコーヒー生産者組合を立ち上げ、コーヒー豆を日本に輸出している日本人の髙橋さん。
髙橋さんの目指すのは、「子供たちが夢を持ち、笑顔で生活できる未来」。
その想いから300人規模の小さな組合を作り、すべての工程を手作業で行いながら、昔ながらの農薬・化学肥料不使用（オーガニック）の栽培を続けています。
コーヒーが育つアチャマル村は、首都リマから飛行機で2時間、その後車で4時間の山奥。
豊かな自然の中で木陰栽培されたコーヒー豆は、1家庭あたり年間400～500kgしか作られない貴重なものです。
しかし、このコーヒーが完成するまでの道のりは決して平坦ではありませんでした。
初収穫時には伝染病でコーヒーの木が全滅。
それでも「良いコーヒーを届けたい」という想いで立ち上がり、サスティナブルな地域社会を築くべく努力を続けてきた髙橋さん。
遠く離れた地球の裏側で日々奮闘しながらコーヒーに熱い情熱と愛を注いでいる日本人の方がいる事を知りとても胸が熱くなりました。
このコーヒーを通して、みなさんにもその温もりと物語をお届けしたいと願い、取り扱わせていただいています。
豊かな自然と人々の想いが詰まった一杯を、ぜひお楽しみください。
【原産国】ペルー
【産地】アマゾナス州ウアヤバンバ渓谷アチャマル村周辺
【農園名】株式会社ＫＭＣ（代表：高橋克彦 氏）
【品種】カティモール、ティピカ、パチェ
【精製法】ウォッシュト
【標高】1500-2100m 100％手摘み、100％木陰栽培、有機栽培
内容量： 300g（100ｇ×3袋）
焙煎度：【中深煎り】浅い ロロロ■ロ 深い
送料
基本送料：250円
北海道：250円
北東北：250円
南東北：250円
関東：250円
信越：250円
北陸：250円
中部：250円
関西：250円
中国：250円
四国：250円
九州：250円
沖縄：250円
※数量1点ごとに送料が発生します。
支払い方法
リベポイント、銀行振込（PayPay銀行）
配送方法
クリックポスト（ポスト投函・追跡有）
配送可能エリア
全国
支払い確認完了から発送までの目安
2週間以内
賞味期限・消費期限
焙煎日より30日（粉に引いた場合は15日）
注意事項
【ただいまご注文分は、11/23.24.25 発送予定です♪】
※ご希望の方は粉にして販売する事も出来ますが、珈琲豆は一度挽いてしまうと鮮度が急速に低下してしまいますので、出来ましたら豆のままご購入頂き、珈琲を淹れる直前に挽かれるとより一層美味しいコーヒーをお楽しみいただけます。
＜粉でご希望の方は備考欄にてお申しつけください＞
・コーヒー豆をできるだけ新鮮な状態でお届けするため、月曜〜金曜までのご注文分を、週末に焙煎し、週明けに発送しております。
・恐れ入りますが、焙煎度のご指定はお受けしておりません。
当店では、焙煎士が豆本来のおいしさを最大限に引き出せるよう、最適な焙煎度合いでご用意しております。
どうかおまかせいただけましたら幸いです。
【当ショップのラインナップ】
100gのページはこちら
https://farmers.libecity.com/products/5079
200gのページはこちら（送料変わらずお得！）
https://farmers.libecity.com/products/5137
300gのページはこちら（送料変わらずお得！）
https://farmers.libecity.com/products/5138
ドリップバッグ 9袋セット 飲み比べセット お手軽におうちカフェ♪
https://farmers.libecity.com/products/5182
商品とのかかわり
主人が自家焙煎したコーヒー豆です。
私は、商品開発・パッケージデザイン・テイスティング等 お手伝いしています♪
毎日、夫婦でコーヒーを飲みながら、あーだこーだ言いながら、より美味しいコーヒーをお届けできるように研鑽しています☺️
出品日時
2025年6月30日 21:44
5ヶ月前
更新日時
-
キャンセルポリシー
リベシティファーマーズマーケットのキャンセルポリシーに準拠します。
商品レビュー
購入者（sbGNScwuaLYlqtaxX4RtLOCoQAf1）
届きました！早々に送ってくださりありがとうございます！
飲むことを楽しみにしています♪
購入者（TXgvK4rOaSXqaMBtAcxDdGwDloC2）
箱を受け取った時点でいい香りがします♬
優しく香り高く美味しい珈琲なのでそのままいただくのがおすすめです😊
優しいメッセージと試飲ドリップに心温まりました❤️
ありぴょんさま、この度もご購入ありがとうございました！
ご家族の珈琲タイムのお供に選んでくださって、大変光栄です✨
新しいコーヒーもお口に合うと嬉しいです☺️♪
いつもありがとうございます！
購入者（TXgvK4rOaSXqaMBtAcxDdGwDloC2）
昨日受取り今朝早速いただきました♪
雑味が一切なく、豆をひいた瞬間から芳醇な香りが広がり、とても美味しくいただきました。
チョコレートのようなコクとやさしい甘み、まろやかな口当たりで飲みやすく、後味もスッキリ。
無農薬栽培という点でも安心して楽しめる、心にも体にもやさしい一杯でした。
この度は丁寧なご感想をお寄せいただき、ありがとうございます☺️
お写真も嬉しいです〜☺️
豆を挽いた瞬間の香りや、チョコレートのようなコク・まろやかな口当たりなど、細やかに味わっていただけたことがとても嬉しく、焙煎した本人も励みになります！
今後も、ほっとできる一杯をお届けできるよう努めてまいります☕️
生産者情報
資格・許可証情報
- 食品衛生法に基づく許可証
許可証の詳細な情報を確認したい場合は、リベシティ運営にご連絡ください。
詳しくはこちら
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