ゲイシャ【ティピカ】
在庫数：3
生産者情報
トラ会員
内容量
ゲイシャ(ティピカ種) 50g
商品の詳細
コロンビアで育ったティピカゲイシャです。
程よい酸味と甘みのバランスがとれた種類となります。
酸味★★★★★
甘み★★★★☆
苦味★☆☆☆☆
香り★★★★☆
・キャラメルの様なコクのある甘味
・浅煎りならではの柑橘や林檎の様なフレッシュな酸味
◉焙煎度:浅煎り
◉詳細
品種名 Típica Gesha
産地 Colombia Quindio
精製 ウォッシュド
標高 1350m
◉特徴
コロンビアの豆は基本的に苦味と酸味のバランスがとても良いと言われており、国内でもよくブレンド豆のメインで使われています。今回はシングルオリジンでご用意しており、心地良い苦味の中にコロンビアらしい穏やかな酸味が感じられます。
この品種は日本人に好まれるウォッシュド製法で、サラッとしており飲み易いです。浅煎りならではのライトな味わいで爽やかな紅茶の様なコーヒーです。
■私のカフェで直接渡しも可能。(送料無料)
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商品とのかかわり
私の経営しているカフェのコーヒー豆です。
知り合いの焙煎工場から特別なルートで手に入れており特別な低価格でゲイシャを提供しております。
〇農園場所や標高など詳細も記載されているフェアトレードの高級豆(スペシャリティ)となります。
出品日時
2025年10月15日 18:40
1ヶ月前
更新日時
-
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生産者情報
資格・許可証情報
- 食品衛生法に基づく許可証
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