


北海道いちごのふわふわミルキーロールケーキ
生産者情報
トラ会員
内容量
1本 (長さ約16.5cm/高さ約6.5cm)
6-8個に切るとちょうど良い大きさかもしれません
ご自宅用の簡易包装です
商品の詳細
リベの夏いちご農家さん(アイ ユウキ様)よりいただいた
北海道のいちごをジャムにし、
ふわふわのシフォン生地と新鮮純生クリームで巻き上げました。
シフォンケーキの生地で厚みがありふかふかです。
生クリームは大山(だいせん)乳業のもので乳くささが全くなく柔らかい甘みのホイップクリームで、夏いちごの酸味を活かしたコンポート(ジャム)とあわせ 口溶けよく仕上げました。
1本で約6-8個くらいにカットするとちょうど良い大きさになると思います。
お子さまから柔らかいものを好まれるご年配の方まで、幅広い方に食べやすく、いちごのショートケーキを思わせるロールケーキに仕上がりました。
※解凍後いちごジャムから水分が出て、赤いソースがクリームに染みますが、品質には問題ございません。
解凍後に切り分ける際に全体が柔らかくなり、ケーキが潰れやすくなりますのでお気をつけください(写真4)
冷凍商品です。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
【原材料名】、大山(だいせん)生クリーム、平飼い卵、北海道夏いちご、砂糖、北海道小麦粉、大山牛乳、菜種油、レモン汁
【アレルギー特定原材料】卵・乳・小麦
※ 当店では小麦・卵・乳・ナッツを使用した製品を製造しています。
【賞味期限】解凍後、冷蔵庫保管で2日。お届けから冷凍保存で2週間。
【内容量】1個(縦16.5cm/高さ6.5cm)
【保存方法】冷凍保管。解凍後は冷蔵庫 6℃以下
【発送について】お届け日のご希望・お時間がございましたら、備考欄にご記入下さい。(受注状況によりご希望に添えない事もございます。予めご了承下さい)
送料
基本送料:980円
北海道:1,950円
北東北:1,390円
南東北:1,390円
関東:1,200円
信越:1,200円
北陸:1,050円
中部:1,050円
関西:980円
中国:980円
四国:980円
九州:980円
沖縄:1,360円
※数量1点ごとに送料が発生します。
支払い方法
リベポイント、銀行振込(楽天銀行・住信SBIネット銀行)
配送方法
宅急便 クール便
配送可能エリア
全国(ヤマト運輸配送可能地域)
支払い確認完了から発送までの目安
当日〜3日
賞味期限・消費期限
冷凍庫保管で2週間、解凍して冷蔵庫で2日
注意事項
*食品ですので、お客様のご都合によるキャンセル・返品は一切お受けできません。
万一商品不良がございましたら お手数ですが現品を保管の上、到着後3日以内に当店までご連絡下さい。
*複数の商品購入の場合、送料が重複してしまいますが、
荷物の大きさ確認後にリベポイントで超過分をお返しいたします。
お送り先が同じでご指定がない場合は、できる限り商品を同梱させていただき、最小限の送料になるよう配送させていただきます🙏
商品とのかかわり
リベの夏いちご農家さんより、北海道いちごをいただいたので
その苺が活かせないかなとロールケーキを作ってみました。
いちごジャムの酸味と、大山乳業のクリームの甘みが良いバランスで仕上がったと思います。
この生クリームも、リベの酪農家さんのものです🐮🍓
出品日時
2025年11月26日 20:56
8日前
更新日時
-
キャンセルポリシー
リベシティファーマーズマーケットのキャンセルポリシーに準拠します。
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生産者情報
資格・許可証情報
- 食品衛生法に基づく許可証 (有効期限:2030/02/28)
許可証の詳細な情報を確認したい場合は、リベシティ運営にご連絡ください。
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