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商品とのかかわり

このにんじんは、兵庫県丹波市の畑で、私たち夫婦が育てています。
種まきから収穫まで、農薬や化学肥料に頼らず、畑の状態を見ながら一つひとつ手をかけて育てました。

特に大切にしているのは、
「早く大きくする」ことよりも、
にんじん自身が持っている甘さを引き出す育て方です。

水を与えすぎず、肥料に頼りすぎず、
丹波の寒さや土の力をそのまま受け止めながら、
じっくり時間をかけて育てています。

収穫や選別、袋詰めまで、すべて自分たちの手で行っています。
形が少し不揃いなものや、表面に小さなキズがあるものもありますが、
味や品質に問題はなく、安心して食卓に出していただけるものだけをお届けしています。

また、葉っぱもできる限り付けたまま出荷し、
「捨てるところのない野菜」として楽しんでいただけるよう心がけています。

子どもが野菜を食べない、という声をこれまでたくさん聞いてきました。
このにんじんが、
「食べられた」
「ちょっと嬉しかった」
そんな小さな成功体験につながればと思い、日々畑に向き合っています。

育てるところから、食べるところまでを想像しながら、
責任をもってお届けしています。

出品日時

2026年2月8日 12:28
18時間前

更新日時

-

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