はじめていただくエチオピアG-1 ウォッシュトのコーヒーに驚きました！
コスタリカがあまりに美味しかったのであまり期待しないように開封したのですが、
コスタリカとはまた違った豊かな香りに感動✨😭✨️
実は、苦みの強いコーヒーはブラックで飲むのがあまり得意ではなく、普段はカフェラテで楽しむことが多いのです。酸味の強いコーヒーにも少し苦手意識がありました。
でも、このエチオピアは今まで知っていた酸味とは全く違いました。
柑橘系のフルーティーな酸味が爽やかで、果実のようなフレッシュさが広がり、奥深い甘みと豊かな香りが重なって、コーヒーのイメージがすっかり変わりました。
エチオピアの美味しさにすっかり魅了されています（笑）
コスタリカでブラックの美味しさを教えていただき、
エチオピアでフルーティーなコーヒーの楽しみ方も教えていただいたように感じます。
こんなに美味しいコーヒーに出会えたことに感謝でいっぱいです✨️
ありがとうございます✨️

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おとし@コーヒー焙煎するITエンジニア

素晴らしいレビューコメントと写真もありがとうございます！
浅煎りのエチオピアはレモンティーなどの柑橘系と紅茶の風味に例えられることが多く、プラスアルファで僕のコーヒーでは甘みを引き出すような焙煎をしています🔥
この大事にしている焙煎のこだわりが完璧に伝わったような気がして、非常に嬉しいです😊
透き通っていつつも複雑な味わいをお楽しみください。
またのご利用お待ちしております☕️

2025/11/14

コーヒー自体はよく飲みますが、コスタリカのハニープロセスは、スーパーなどの市販では
ほとんど見かけないため、興味を惹かれる形で、お試し購入しました。

豆にて送付頂きましたが、香りが良く、豆を挽く時から気分がリフレッシュされます。
コーヒー自体も飲みやすい味で、様々な場面でオールマイティに頂ける味だと感じました。

素晴らしい商品や送付のご対応、本当にありがとうございました
また機会がありましたら、よろしくお願いいたします。

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おとし@コーヒー焙煎するITエンジニア

レビューありがとうございます！
お口にあったようで良かったです😊
焙煎日から2週間ほどは酸味がまろやかに変化していくので、日々の味の移り変わりもお楽しみいただけると幸いです✨
他にも、コスタリカではないですが、ナチュラルプロセスなども取り扱ってますので、よろしければ色々ご覧ください。
またのご利用お待ちしております☕️

2025/11/11