
<受注生産>イノシシ タン 250g (冷凍)
生産者情報
トラ会員
内容量
250g
商品の詳細
イノシシ タン 250g
冷凍便での発送。
保存料不使用。
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支払い確認完了から発送までの目安
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賞味期限・消費期限
未登録
注意事項
未登録
商品とのかかわり
私が解体した個体です。
出品日時
2023年12月7日 11:23
半年以上前
更新日時
-
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商品レビュー
購入者(POCVLPb9kDPbcm0IJeCv7KM3bv72)
購入者(TQuomb9rOYUInzAjp6UAySHYUlG3)
お世話になります!
前日商品届きまして、本日塩焼きにしていただきました!
ちょっと焼きすぎてしまいましたが、美味しかったです!ありがとうございます♪
またよろしくお願いします!

ありがとうございます。
購入者(UJxIWnJdeHcxPAh489Wn0dwDjNT2)
本日、イノシシのタンいただきました。全然臭みがなくコリコリの歯ごたえで旨味成分も多く感じられ非常においしく頂きました。取引もスムーズで丁寧に対応していただきました。また購入させていただきたいです。
ありがとうございます。
質問コメント
さかえ@ジビエ解体人
2025/10/20 12:53
飲食店では、
湯通しして、皮を剥いて使用しているそうですが、
私自身は、下処理なしでそのまま
刻んで焼く、またはアヒージョにしております。
続きを読む 閉じるゆーサザン@旅行ブログ
2025/10/20 09:15
コメント失礼します。ジビエに興味があるのですが、この商品は普通に解凍して焼けは良いのでしょうか?焼く前に下処理は必要ですか?
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