<受注生産>イノシシ タン 250g (冷凍)
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愛媛県 在庫数:16
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さかえ@ジビエ解体人

生産者情報

さかえ@ジビエ解体人

トラ会員

内容量

250g

商品の詳細

イノシシ タン 250g

冷凍便での発送。

保存料不使用。

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商品とのかかわり

私が解体した個体です。

出品日時

2023年12月7日 11:23
半年以上前

更新日時

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  • さかえ@ジビエ解体人

    2025/10/20 12:53

    飲食店では、
    湯通しして、皮を剥いて使用しているそうですが、

    私自身は、下処理なしでそのまま
    刻んで焼く、またはアヒージョにしております。

    続きを読む 閉じる
  • ゆーサザン@旅行ブログ

    ゆーサザン@旅行ブログ

    2025/10/20 09:15

    コメント失礼します。ジビエに興味があるのですが、この商品は普通に解凍して焼けは良いのでしょうか?焼く前に下処理は必要ですか?

    続きを読む 閉じる

商品レビュー

12 (10件のレビュー)
POCVLPb9kDPbcm0IJeCv7KM3bv72

購入者(POCVLPb9kDPbcm0IJeCv7KM3bv72)

2025/11/30

袋のままボイルしてスライスして食べました。レモン汁と塩でめちゃくちゃ美味しかったです😋

さかえ@ジビエ解体人

ありがとうございます。

続きを読む
TQuomb9rOYUInzAjp6UAySHYUlG3

購入者(TQuomb9rOYUInzAjp6UAySHYUlG3)

2025/11/10 写真あり

お世話になります!
前日商品届きまして、本日塩焼きにしていただきました!
ちょっと焼きすぎてしまいましたが、美味しかったです!ありがとうございます♪
またよろしくお願いします!

さかえ@ジビエ解体人

ありがとうございます。

続きを読む
UJxIWnJdeHcxPAh489Wn0dwDjNT2

購入者(UJxIWnJdeHcxPAh489Wn0dwDjNT2)

2025/11/08

本日、イノシシのタンいただきました。全然臭みがなくコリコリの歯ごたえで旨味成分も多く感じられ非常においしく頂きました。取引もスムーズで丁寧に対応していただきました。また購入させていただきたいです。

さかえ@ジビエ解体人

ありがとうございます。

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