








天然猪肉スライス 1㎏
生産者情報
イルカ会員
内容量
天然猪肉スライス(ロース・バラ・モモ・ウデ)1㎏
商品の詳細
猪の半身を丸ごとロール状に冷凍して2㎜程の薄さにスライスしています。
一切れでロース・バラ・モモ・ウデ等、全身の部位を堪能できます。
歯応えのある赤身、甘味のある脂、天然の野生猪肉をご賞味ください。
味噌鍋、すき焼、焼肉、猪汁など、様々な料理に合います。
必ず充分に加熱してお召し上がりください。
※中心部75℃で1分以上。
賞味期限:到着日から冷凍保存にて2ヶ月。
【自己紹介】
猟師のお肉屋さん。
ジビエ肉(主に猪肉。熊肉・鹿肉。)の販売。 自然豊かな兵庫県佐用町で、 猟犬と共に鉄砲で獲っています。
野生動物は、畜産動物と違い、 不自然な薬や飼料を与えられていません。
野生の環境を生き抜いた、力のある肉です。
ジビエの魅力はそれが一番だと思っています。 勿論、味も最高です✨
佐用町は、柿・栗・米・どんぐり等、 餌が豊富な為、脂の乗った良質な肉になります。
鉄砲で仕留めた後、一秒を争う早さで血抜きを行います。 罠猟と違い、猪がストレスを感じる時間が短い為、 肉の味が落ちません。
猪と猟犬と人間、三者命懸けの猟ですが、
命を懸ける価値のある肉だと自信を持っています。
是非、ご賞味ください。
送料
基本送料:2,000円
北海道:2,000円
北東北:2,000円
南東北:2,000円
関東:2,000円
信越:2,000円
北陸:2,000円
中部:2,000円
関西:2,000円
中国:2,000円
四国:2,000円
九州:2,000円
沖縄:2,000円
※数量1点ごとに送料が発生します。
支払い方法
リベポイント、銀行振込(楽天銀行)
配送方法
ヤマトクール便(冷凍)
配送可能エリア
全国可能。※ 伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのお取り扱いはいたしません。
支払い確認完了から発送までの目安
当日〜3日
賞味期限・消費期限
未登録
注意事項
注文確定後、翌営業日から1〜2日以内に発送します。
不定休。
時間指定について、
8〜12時・14〜16時・16〜18時・18〜20時・19〜21時の指定が可能です。
ご希望の際は、注文時にお伝え下さい。
生鮮食品の為、ご注文と異なる商品が届いた場合又は商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じません。
戴いた命をお客様に美味しく召し上がっていただけるよう最大限努力しておりますが、商品に不備があった場合、申し訳ございませんが商品到着日を含み7日以内にご連絡下さい。
商品到着後はすぐに冷蔵庫(5°以下・チルド室)で保管して下さい。
当日に召し上がられない場合は冷凍保管して下さい。
到着後の不適切な保管による不備は対応できません。
ご理解宜しくお願い致します。
商品とのかかわり
私自身で猟犬と山に入り、巻狩りで1頭1頭獲っています。
仕留めたら1秒でも早く血抜きをしています。
山と動物に敬意を払い、殺生をした以上、命を無駄にせぬよう努めています。
出品日時
2023年4月7日 14:52
半年以上前
更新日時
-
キャンセルポリシー
リベシティファーマーズマーケットのキャンセルポリシーに準拠します。
商品レビュー
購入者(EOcCYVZqHsSrr6fSRBJ8vj1cOYv1)
先ほど届きました。冷凍で届きましたので、食べるのは少し後になりますが楽しみです。迅速な対応ありがとうございました。
お買い上げありがとうございました😊
これから寒くなるので鍋などにされたら美味しいと思います🍲
食べ方などご不明な点がございましたらお気軽にご連絡ください🐗
購入者(bFJudthIksefVnK7ZzXWaU5H4sP2)
「猪肉って食べたことある? すごく美味しいんだよ」と 遠い昔に当時の彼氏から教えてもらって
それから◯十年経って ずっと心の奥底で「一度は食べてみたい・・・」と思っていたのですが
そんな積年の思いをリベで叶えてもらうことになるとは👀!!!
まさに「ぼたん」の色をした、本当に美しいお肉で、豚でも牛でもない、まったく臭みなどがない
とても上品な味わいで、 脂の部分の柔らかな甘み、赤身のしっかりとした旨み、と部位によって
それぞれ楽しむことができます。
この歳で初めてこんなに美味しいものに出会うことができたのは 村垣さんとリベシティ、学長のおかげです✨
またよろしくお願いします🙏
(写真はぼたん鍋です。 きちんと加熱していただきました😄)

美しいお写真とレビューありがとうございます😊
喜んでいただけて嬉しいです☺️
お味をわかっていただける方に渡って犬と猪も喜んでおります。
またどうぞ宜しくお願い致します✨
購入者(HrKOq1JvIRVjrausskcifkfp8fR2)
リピートです。
母が宮崎出身で、小さい頃に猪肉の焼き肉を食べさせてもらいました。
前回、脂身がびっくりするほど甘く、母にも食べてほしいなと親孝行でプレゼントしました。
実家に行ったら一緒に食べます笑
またのお買い上げありがとうございます😊
お母様への親孝行のお役に立てるなんて光栄です🙏✨
夜はまだ冷えるので、皆様で鍋など楽しんで下さい🐗
生産者情報
資格・許可証情報
- 狩猟免許証
許可証の詳細な情報を確認したい場合は、リベシティ運営にご連絡ください。
詳しくはこちら
質問コメント
ヒロ@タレント手配 品川区
2023/05/07 16:08
なるほどですね〜
ご検討いただきありがとうございます😊
取り急ぎ1kgを購入させていただきます☺️
続きを読む 閉じる村垣ジビエ精肉店@猟師のお肉屋さん
2023/05/07 11:38
ヒロjoint@メンズ脱毛様、コメントありがとうございます。
500gもあったのですが、完売してしまいまして、ご要望にお応え出来ずすみません。
基本的には1㎏パックを作るのですが、次回スライスする時に500gも検討します🐗
続きを読む 閉じるヒロ@タレント手配 品川区
2023/05/07 10:37
こんにちは
一人暮らしの為、500gサイズくらいの物があれば購入しやすいのですが、今後その様なサイズのものを出品される予定はありますでしょうか?
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