⭐︎最高峰ジビエ⭐︎鹿ハツ 200g (冷凍)
在庫数：1
生産者情報
トラ会員
内容量
200g
商品の詳細
愛媛県松山市~今治市に位置する
高縄山周辺で
私が捕縛・搬送・精肉を行った
最高峰の鹿ハツ(心臓)。
冷凍でお届け致します。
支払い方法
・クレジットカード
⭐︎最高峰ジビエ⭐︎とは？
わなを使用した猟では、
一般的に罠場で仕留め、搬送しますが、
私が行うのは、生きた状態で解体施設に搬送し、
解体施設で血抜きを行います。
それにより、肉質の劣化を最小限に抑えることができ、
肉色、肉のハリ、風味、消費期限を最大化させます。
私が行う手法は、危険が伴う為、
全国的に見てもかなり少ないです。
肉質を追求した⭐︎最高峰ジビエ⭐︎是非、ご賞味下さい。
送料
基本送料：無料
北海道：1,486円
北東北：462円
南東北：462円
関東：338円
信越：338円
北陸：187円
中部：187円
関西：63円
中国：63円
四国：無料
九州：150円
沖縄：787円
※数量1点ごとに送料が発生します。
支払い方法
リベポイント、オンライン決済（クレジットカード）、銀行振込（楽天銀行）
配送方法
クール便(ヤマト運輸)
配送可能エリア
全国 ※伊豆諸島（うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島）および小笠原村（小笠原諸島）は除く
支払い確認完了から発送までの目安
当日〜3日
賞味期限・消費期限
未登録
注意事項
未登録
商品とのかかわり
獣肉解体施設で
内臓出し、皮剥ぎ、
枝肉からブロックに分ける作業、梱包、発送を
担当しております。
出品日時
2024年4月13日 21:08
半年以上前
更新日時
2025年12月4日 16:55
1日前
キャンセルポリシー
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生産者情報
資格・許可証情報
- 食肉販売業の許可証
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