毎週土曜日発送【ご自宅用】コーヒー屋さんの自家製コーヒーゼリー(オーガニックデカフェ使用)
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東京都 在庫数:2
3,600(税込 / 送料別:地域ごと)
サイ@コーヒー焙煎店・ファーマーズ出品中

生産者情報

サイ@コーヒー焙煎店・ファーマーズ出品中

トラ会員

内容量

120g×6個
最大6個入る箱を耐水袋に入れてクール便(冷蔵)で発送致します。送料は変わりませんが個数を減らすことはできます(1個600円)

商品の詳細

当店自慢の『コーヒーゼリー』は、コーヒーの奥深い味わいとクリームのなめらかなコクが楽しめる贅沢なデザートです。焙煎専門店だからこそ生み出せる本格的な風味で、多くのお客様に喜んでいただいています。ぜひ味わってみてください。

◇メキシコ産デカフェ豆の深い味わい◇

使用しているのは、メキシコ産のデカフェ。有機栽培で育てられたこの豆をフレンチローストで焙煎。ハリオV60でプアオーバー(ハンドドリップ)で丁寧に抽出し、豊かな香りとコクのある後味に仕上げました。カフェインレスなので、カフェインを控えている方や夜に楽しみたい方にも安心してお召し上がりいただけます。デカフェでも通常の豆と違いが分からないくらい奥深い味わいが絶妙に表現されています。

◇自家製ガムシロップと北海道産生クリームのこだわり◇

コーヒーゼリーには自家製ガムシロップを別添えでご用意しました。甘みには風味豊かなキビ糖を使用し、じっくりと煮詰めて自然な甘さに仕上げています。お好みの量を加えていただくことで、甘さを自由に調整でき、自分好みの味わいを楽しめます。

また、クリームにはタカナシ北海道産特選生クリーム35を使用。7分立てにホイップしたクリームは、ゼリーと溶け合いながらなめらかな食感を演出します。乳製品の中でもカゼイン含有量が控えめ(100mlあたり約2.1g)なので、ゼリーとの組み合わせで優しい味わいが楽しめます。

◇お召し上がり方とご注意◇

「コーヒーゼリー」は、ゼリーとクリームをよく混ぜ合わせてお召し上がりください。ゼリーの滑らかな食感とクリームのコクが一体となり、まるで贅沢なカフェデザートのような味わいが広がります。とろとろのクリームが特徴的なため、箱から開ける際はこぼれないようご注意ください。

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送料

基本送料:1,300円
北海道:1,700円
北東北:1,300円
南東北:1,300円
関東:1,300円
信越:1,300円
北陸:1,300円
中部:1,300円
関西:1,400円
中国:1,500円
四国:1,500円
九州:1,700円
沖縄:1,800円
※数量1点ごとに送料が発生します。

支払い方法

リベポイント、銀行振込(PAYPAY銀行)、オンライン決済(PAY PAY)

配送方法

お菓子が入る場合:ゆうパック or ヤマト運輸 コーヒーのみ:クリックポスト

配送可能エリア

全国

支払い確認完了から発送までの目安

当日〜3日

賞味期限・消費期限

冷蔵で5日

注意事項

店頭でも販売しているためすぐに発送できない場合があります。
火曜日、水曜日定休日なので発送は木曜日〜月曜日に行います。
豆はおじさん一人対応のため、おしゃれな梱包、気の利いたメッセージなどができません。ごめんなさい。
お菓子は妻が梱包しているのでコーヒー豆よりはマシなはずです。
できる限り梱包資材を簡素化する代わりに何か別の形でお返ししたいと思っています。
豆の詳細が知りたい方は当店ホームページをご覧ください。

https://coffeeroastsai.com

28品保生食ほ第998号

商品とのかかわり

義父が始めたコーヒー焙煎店を引き継ぎ、オーダー頂いてから焙煎しています。
焼菓子は自宅で菓子製造業の許可を取り、妻が手作りで作っています。

キャンセルポリシー

リベシティファーマーズマーケットのキャンセルポリシーに準拠します。

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商品レビュー

1 (1件のレビュー)
ひさ@ノウハウ図書館100記事投稿💪

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2025/01/19 写真あり

早速、届いたのでいただきました😃
大人の味ですが、美味しいかったです。
こだわりが詰まったコーヒーゼリーだと感じました👏

サイ@コーヒー焙煎店・ファーマーズ出品中

コメントありがとうございます!早速お召し上がりいただき、美味しいとのお言葉をいただけて嬉しいです。こだわりを感じていただけたこと、とても励みになります。ガムシロップも自家製でお作りしておりますので、ぜひ全て入れてお楽しみください。またのご利用を心よりお待ちしております!

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送信中...

生産者情報

資格・許可証情報

  • 食品衛生法に基づく許可証 (有効期限:2029/10/31)
  • その他 (食品の営業許可証)

許可証の詳細な情報を確認したい場合は、リベシティ運営にご連絡ください。
詳しくはこちら

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