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自家焙煎コーヒー豆【エチオピア ゲイシャG3】
生産者情報
トラ会員
内容量
100g
*当店では生豆100gを煎り上げる価格表示とさせて頂いておりますが、実際には110~120gを量ってローストし、目減りを出来るだけ少なく上げて、皆様にお届けしております。
商品の詳細
エチオピア カッファ ジナブ農園 ゲイシャ G3
― 豊かな大地が育んだ、エレガントな一杯 ―
エチオピア・カッファ地域は、コーヒー発祥の地として知られ、深い森と肥沃な大地が生み出す独特の風味が魅力です。ジナブ農園の「ゲイシャ G3」は、その伝統と情熱が詰まった逸品。
口に含んだ瞬間、華やかなフローラルな香りが広がり、後からベリーや柑橘系の酸味と甘みがふわりと追いかけてきます。軽やかな苦味と心地よい酸味と滑らかな口当たりが調和し、飲むたびに新たな発見がある奥深い味わい。
キャラメルのようなダークチョコのような余韻が長く続き最高に良い。
何度も何度も確かめたくなる美味しさ。
エチオピアの大地が贈る、極上のゲイシャコーヒーを是非あなたの特別な一杯に♡
◾️焙煎具合
オススメは、やや浅煎り〜中煎りです。
ご希望がない場合は、中煎りでお届けします。
中煎りだとフルーティな酸味が心地よく、個人的には中深煎りもキャラメルのような余韻で美味しかったです。
【コーヒー豆の保存方法】
⭐︎コーヒー豆は鮮度が命です。焙煎日から1日後~14日が飲み頃です。
焙煎したては、風味に一体感が無く、焙煎後2〜3時間程度から5日程度までが最高の香り引き出されます。3日目ぐらいから徐々にエイジングを感じられるようになります。
※常温保存(〜20度以下)で出来るだけお早めに(1ヶ月程度を目安に)に飲み切って頂きたいのですが、温かい季節やすぐ飲み切るのが難しい場合は下記で保存してください。
⭐︎コーヒー用キャニスターなどの保存容器、または密封袋などに入れ
◎豆のまま→冷蔵1か月/冷凍2か月
◎粉の状態→冷蔵2週間/冷凍1か月
常温保存(20℃以下)では、「エイジング」と言う経日変化の熟成も楽しめる利点があります。甘い香りがより強くなり、風味もマイルドになり一体感が増します。
ご不明点や気になることがありましたら、当ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。
送料
基本送料:200円
北海道:200円
北東北:200円
南東北:200円
関東:200円
信越:200円
北陸:200円
中部:200円
関西:200円
中国:200円
四国:200円
九州:200円
沖縄:200円
※数量1点ごとに送料が発生します。
支払い方法
リベポイント、銀行振込(GMOあおぞらネット銀行)
配送方法
クリックポスト
配送可能エリア
未登録
支払い確認完了から発送までの目安
当日〜3日
賞味期限・消費期限
未登録
注意事項
■ 生産国
パッケージに記載
◾️賞味期限
焙煎日より30日
(焙煎日はパッケージに記載)
■ 取り扱い注意事項
開封後はできるだけ早くお召し上がりいただくことをおすすめします。
保存する際は、湿気を避けて涼しい場所に保管してください。
■ 発送・注文に関する情報や注意事項
ご注文後、通常3営業日以内に発送いたします。
店主一人での作業ですのでお時間いただく場合がございます。
配達時の都合により、遅延が発生する場合がありますのでご了承ください。
◻︎営業届出済
◻︎食品衛生責任者資格取得済
ご不明点や気になることがありましたら、当ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。
商品とのかかわり
ご注文を受けてからコーヒー生豆をハンドロースターにて少量づつ丁寧に焙煎しています。ローストしたてを梱包し、みなさまのもとへお届けします。
コーヒー豆の幸せ感じる香り、日々変化する味をぜひお楽しみください。
私一人での作業ですので少しお時間いただく場合もございます。
出品日時
2025年3月21日 16:36
半年以上前
更新日時
-
キャンセルポリシー
リベシティファーマーズマーケットのキャンセルポリシーに準拠します。
商品レビュー
購入者(QcSRFglXYqe5BYau0OdUjywtG3x1)
無事に到着しました😊飲むのが楽しみです!オマケもありがとうございます( ^ω^ )
レビューいただきありがとうございます❣️
無事に届いて安心しました☺️おまけも喜んでいただけて嬉しいです✨
ぜひゆっくりコーヒータイムをお楽しみください。またのご利用をお待ちしています。
購入者(uZNVmeTFRUXDKolB4Jk9Aembltt2)
いつもご丁寧にありがとうございます😊💞
とても良い香りで朝から幸せな気持ちでいただきました!
いつもご愛顧いただきありがとうございます❣️
朝のひとときに幸せを感じていただけてとっても嬉しいです☕️✨
これからも、毎日がちょっと楽しみになるようなコーヒーをお届けできるよう頑張ります!
またのご利用心よりお待ちしております。
購入者(2XOcp5bUFrdWfjHWzJH4lBQe4sg2)
前回とても美味しかったので、今回もリピート注文させていただきました。 妻にコーヒーをいれ、素敵な香りとともに、二人でゆったりとした時間を楽しんでいます。 これから暑くなる季節、アイスコーヒーもいいかもしれません。素敵なコーヒーをありがとうございます。
リピート頂き、レビューまでありがとうございます❣️
当店のコーヒーで、お二人の素敵な時間に寄り添うことができてとても嬉しいです☺️
アイスコーヒーもおすすめですので是非✨
またのご利用を心よりお待ちしております。
生産者情報
資格・許可証情報
- その他 (コーヒー製造・加工販売の営業届)
許可証の詳細な情報を確認したい場合は、リベシティ運営にご連絡ください。
詳しくはこちら
質問コメント
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