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【甜菜糖使用】芋沼（いもぬま） 〜 掛川東高校生と共同開発のほしいもジャム（250g）×5瓶
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【甜菜糖使用】芋沼（いもぬま） 〜 掛川東高校生と共同開発のほしいもジャム（250g）×5瓶
商品の詳細
✅高校生×地元企業が生んだ、新感覚「ほしいもジャム」
「芋沼（いもぬま）」は、静岡県掛川市の掛川東高校の生徒たちと、さつまいも加工・販売を行う当社が共同開発した、アップサイクル発想の“ほしいもジャム”です。
干し芋製造の過程で生まれる白化部分「シロタ」を再利用し、これまで廃棄されていた素材に新たな命を吹き込むことで、食品ロス削減×地域農産物の価値向上を実現しています。
✅健康志向の方へ：白砂糖から「甜菜糖」へリニューアル
今回のリニューアルでは、使用する甘味料を白砂糖から「甜菜糖」へ変更。
甜菜糖は、ミネラルを含み、血糖値の上昇が緩やかとされ、身体へのやさしさが求められる現代人のニーズに応えます。
使用するさつまいもはすべて国産の紅はるか100％。保存料・着色料は一切使わず、素材の甘みとやさしさをそのまま閉じ込めました。
✅特徴的な味わいと楽しみ方
● 干し芋らしい“つぶつぶ食感”と、紅はるかの濃厚な甘みが絶妙に調和
● 食パンやクラッカーに塗るだけで、上質なおやつタイムに
● ヨーグルトやアイスにトッピングすれば、素材の甘みが引き立ちます
● 温かいミルクや紅茶に溶かせば、ほっと癒されるお芋ラテにも
毎日の朝食やブランチ、おやつ時間にはもちろん、ギフトや手土産としても喜ばれる一品です。
✅高校生がデザインした2種類のラベル付き
「芋沼」のラベルは、掛川東高校の生徒たちがデザインした2種類のポップなラベルをご用意。
中身は同じでも、選ぶ楽しさ・贈る楽しさを感じていただけます。
✅サステナブルな取り組みとして注目
本商品は、発売直後から大きな反響を呼び、読売新聞社の取材を受けるなどメディアでも紹介。
さらに当社は、以前に行った干し芋商品でのクラウドファンディング（Makuake）で目標金額の1,700％超を達成した実績もあり、
「芋沼」も注目の地域発・SDGs事例として認知が広がっています。
✅内容量・保存方法・発送について
● 内容量：250g × 5瓶セット（瓶入り）
● 保存方法：要冷蔵。開封後は清潔なスプーンで取り出し、なるべく早めにお召し上がりください。
● 加工状況により、発送までに最大1週間ほどお時間をいただく場合があります。お早めのご注文をおすすめいたします。
送料
基本送料：無料
北海道：500円
北東北：100円
南東北：100円
関東：無料
信越：無料
北陸：無料
中部：無料
関西：無料
中国：無料
四国：無料
九州：200円
沖縄：700円
※数量1点ごとに送料が発生します。
支払い方法
リベポイント、オンライン決済（PayPay）、銀行振込（楽天銀行）
配送方法
宅急便
配送可能エリア
未登録
支払い確認完了から発送までの目安
4日〜7日
賞味期限・消費期限
未登録
注意事項
未登録
商品とのかかわり
「芋沼」はただのおいしいジャムだけではありません。それは私の人生の一部であり、深い思いが込められた商品です。私はもともと安定した職を捨て、命の大切さを深く感じた出来事を契機に、農業の道に飛び込みました。3児の父として、家族の未来、そして自分自身の健康を守りたいという強い思いから、農業を選びました。 私自身が健康という大切な資本を手に入れることで、皆様にも健康を届けたいという思いを込めて、私が育てたさつまいもからいわゆる「干し芋」を作り上げました。その味のムラには徹底的にこだわり、毎一枚、一つ一つをていねいに作り上げています。 祖父母が農家であったことから、農業というものに対して昔から強いイメージがありました。その確かな経験と心を込めてが生んだ「芋沼」、ぜひご家庭でご賞味いただき、私と家族の想いを感じていただければ嬉しいです。
私たちが手掛ける干し芋は、私自身が経営する農場で丹精込めて育てたさつまいもを使っています。実は、私が農業を始めたきっかけは、大切な友人の死でした。自分や家族、そして子どもたちの健康を守りたいという強い思いから、安定した仕事を手放してでも「安心して食べられる本当においしい作物を育てたい」と決意したのです。祖父母が農家だったこともあり、農業への想いは昔からありましたが、その一歩を踏み出せたのは、健康がかけがえのない資本だと痛感したからにほかなりません。
私が目指しているのは「味のムラを徹底的になくすこと」で、収穫から加工まで細やかに管理し、ばらつきを少なくしています。干し芋はシンプルな食べ物だからこそ、生産者の姿勢や作物そのものの質がダイレクトに反映されます。甘くて食べやすく、しかも栄養豊富な干し芋を日々の暮らしに取り入れて、ぜひ健康を手に入れてみてください。あなたやご家族の食卓に、私たちの想いと、さつまいもの自然な美味しさが届けばこれほど嬉しいことはありません。
出品日時
2025年3月31日 15:45
半年以上前
更新日時
-
キャンセルポリシー
リベシティファーマーズマーケットのキャンセルポリシーに準拠します。
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資格・許可証情報
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