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【菊芋】きよちゃんの健康野菜【冬が旬】
在庫数：0
生産者情報
イルカ会員
内容量
健康志向の方におすすめ！
菊芋 約２ｋｇ
商品の詳細
冬が旬の菊芋！土の中ですくすくと育ち、収穫できるようになりました。
菊芋という名前から芋っぽさを想像されるかもしれませんが、芋科ではなく菊科。
生で食べられて、食感はシャッキシャキです。
ポリフェノールの効果か、加熱するとごぼうのような風味がすることも。
●菊芋ってなにがすごいの？
・“天然のインスリン”とも呼ばれる「イヌリン」が豊富！
→ 血糖値が気になる方、糖質を控えたい方にぴったり。
・腸内環境を整える水溶性食物繊維がたっぷり
→ 腸活中の方、便秘が気になる方にも人気です。
・カリウムやビタミンB群などのミネラルも◎
→ むくみが気になる方や、バランスよく栄養を摂りたい方に。
しかもカロリー控えめなので、ダイエット中の方の強い味方！
●こんな食べ方で楽しめます♪
・サラダにスライスして、シャキッと爽やかに
・オリーブオイルと塩で素揚げ→ヘルシーおつまみ
・煮物や味噌汁で、ホクホクやさしい味わいに
・ぬか漬けや甘酢漬けにして、常備菜にも◎
【馴染みがない野菜かもしれませんが、クセがなく、どんなお料理にもなじむので、普段のおかずに気軽に取り入れられます♪】
こちらは常温便です。
送料
基本送料：800円
北海道：1,200円
北東北：800円
南東北：800円
関東：800円
信越：800円
北陸：900円
中部：900円
関西：1,000円
中国：1,300円
四国：1,300円
九州：1,600円
沖縄：1,600円
※数量1点ごとに送料が発生します。
支払い方法
リベポイント、銀行振込（ゆうちょ銀行）、オンライン決済（クレジットカード決済（スクエア））
配送方法
宅急便
配送可能エリア
離島を除く全国
支払い確認完了から発送までの目安
当日〜3日
賞味期限・消費期限
未登録
注意事項
日時の指定はできません。
商品とのかかわり
自身の畑で夫と２人で、生産、収穫しています。
自然が多い南会津で野菜を生産、村のみんなで直売所を運営しているじいじ、ばあばが、旬の野菜をお届けします。
出品日時
2025年4月24日 14:17
半年以上前
更新日時
-
キャンセルポリシー
リベシティファーマーズマーケットのキャンセルポリシーに準拠します。
商品レビュー
購入者（lRED3B1mN3MeijKLSuHIHHHvRZC2）
菊芋届きました。
手書きのメッセージもありがとうございます😊
初めての野菜なので、色々なレシピに挑戦したいと思います。
ありがとうございました🙏
この度はご購入ありがとうございました！
菊芋は繊維が豊富なので、沢山食べるとお腹が張ることもあるので、様子をみながら食べてみてください。
お好きな料理法がみつかりますように😊
購入者（cbW8A9hPl9hMIPbY3oKVgI7f8OQ2）
菊芋届きました！こんなに立派で綺麗な菊芋は初めてです。早速、糠床に入れますね。シンプルな昔ご飯の食材に最適！色々楽しみます。ありがとうございました🙏
この度はご購入ありがとうございました！
糠漬けいいですね😊長く楽しめて良さそうです。
ぜひ旬の菊芋を味わってください♪
購入者（plNczfinUhN3LQxy047yJSqNI2p2）
注文後直ぐに送って頂き有り難うございました。
立川オフィスの近くで購入するものと違い、綺麗で瑞瑞しくシャキシャキです❣️
教えて頂いた保存方法の甘酢に漬ける間も無く食べ終わりそうです💕
３っつ芽が出て来ました😄家庭菜園に植えたら育つでしょうか？
この度はご購入ありがとうございました！
美味しく食べて頂けて嬉しいです。
菊芋は芽が出れば育つと思いますが、うまく育てば背丈が２メートル近くになることもあります。
芋は植えた位置から離れた場所になるので、畑の広さと相談してみてください。次の収穫は冬ごろになります。
生産者情報
資格・許可証情報
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