【自家製麹使用】炊く前のお米に混ぜるだけ！麦塩麹３００g
在庫数：4
生産者情報
パンダ会員
内容量
【原材料名】
・糸結び麦麹（自家製麹）
・平釜天日干し天然塩（海の精）
・天然水
【内容量】
・300g
商品の詳細
専用の麹箱を使用、３日間かけて自宅で作った
糸結び麦麹で麦塩麹を作りました。
材料、製法にこだわり、心を込めて
麹つくりをしています。
炊飯前のお釜にお米１合に対して
麦塩麹を大さじ１杯入れるだけで
美味しい麦塩麹ご飯の出来上がり🎵
無農薬の愛媛産はだか麦と、平釜製法の
「海の精」を使用
黄麹菌は市販のものより菌の配合が多い
オリジナル配合のものを使用。
完全無添加の安心調味料です。
麦麹は蛋白質分解酵素が強いため
お肉の下味にも最適です。
※複数購入でも送料は変わりません。
【糸結び麹の特徴】
・無農薬の穀物を使用
・専用の麹箱で製造
・麹菌は協会独自の配合
・市販の麹の５倍の麹菌をつけています
・3日間温度管理をして作る少量生産
送料
基本送料：無料
北海道：1,460円
北東北：1,060円
南東北：940円
関東：940円
信越：940円
北陸：940円
中部：940円
関西：1,060円
中国：1,190円
四国：1,190円
九州：1,460円
沖縄：1,460円
※数量1点ごとに送料が発生します。
支払い方法
リベポイント、銀行振込（楽天銀行）
配送方法
クール便
配送可能エリア
離島を除く全国
支払い確認完了から発送までの目安
4日〜7日
賞味期限・消費期限
冷蔵で２ヶ月
注意事項
クール便のため、置き配、宅配ボックス指定はお受けできません。
商品とのかかわり
麹クリエーター協会にて
穀物から作る麹作りを学び
麹マスター資格を取得。
自宅で穀物から麹作りをしています。
無農薬で完全無添加の
麹調味料を多くの人に届けたいです。
出品日時
2025年6月7日 15:23
5ヶ月前
更新日時
-
キャンセルポリシー
リベシティファーマーズマーケットのキャンセルポリシーに準拠します。
商品レビュー
購入者（achAiF4TZSbzuCNVjiZf1BK58wo1）
丁寧な対応、直筆のお手紙もありがとうございました。
早速、お米に混ぜて炊きました。
備蓄米でしたが、甘みと少しの塩があり格段に美味しくなりました。
自分でも麦塩麹を作れたらな〜と思いました。
この度はご購入いただき、またご感想もお寄せ頂きありがとうございます✨気に入って頂けてとても嬉しいです☺️我が家でも古米が美味しくなるので活躍しています！
今後各種生麹や、麹調味料を発売予定なのでよろしくお願いいたします🙇♀️
購入者（yKwtSGL9OGOx7qnacj8BFCTWH8i1）
出来立ての麦塩麹をお送りくださりありがとうございました✨🥰
手書きのメッセージにも感動しました🥹
大切に、お米と一緒に炊いてみましたら、麦塩麹の優しい甘さで美味しくなり過ぎて🥰娘が一合まるまる食べてしまいました🥰
本当に美味しくて優しい麦塩麹をありがとうございます！
ご感想のコメントを頂きありがとうございます😊
気に入って頂けて本当に嬉しいです✨
うちの家族もこのご飯になってお米の消費が増えました😆
麦は玄米の4倍の食物繊維が含まれていて、腸活にもとても効果的です！
お肉を柔らかくする効果も抜群なので是非お肉の下味にもご活用ください💖
この度はご購入頂きありがとうございました😊
購入者（2JZ6I8zTaOSnhsqyaQaEyBWbh8I3）
生産者情報
資格・許可証情報
- 食品衛生法に基づく許可証
- その他 （営業届）
許可証の詳細な情報を確認したい場合は、リベシティ運営にご連絡ください。
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