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再再販【ジャム用皮むき冷凍いちじく】た〜っぷり1㎏!ぷちぷち食感の「しずくジャム」が10分で完成!
生産者情報
トラ会員
内容量
有機栽培の採れたていちじくを皮をむいて、たっぷり1㎏真空パックし、冷凍しました。ぷちぷち食感を楽しめる贅沢な“しずくジャム”が作れます。ジャムにして冷凍保存するのもおすすめです。
〜レシピ付き〜
商品の詳細
てんまる商店の「助けてくださ〜い」シリーズ!今回は【ジャム用皮むき冷凍いちじくた〜っぷり1㎏】です。
⚫️実は、、、今てんまる家の冷凍庫がジャム用いちじくでぱんぱんで困っています。
その理由は雨。
9月に入り、北陸地方では雨の日が続いています。
いちじくにとって雨は大敵!
一度雨が降ると回復に3日かかり、中身は甘くておいしいのに、見た目がどうしても劣ってしまいます。
そこで、雨上がりに収穫した新鮮ないちじくをせっせと皮をむき、たっぷり1㎏を真空パック。すぐに冷凍しました。
ぷちぷち食感を楽しめる贅沢な“しずくジャム”が作れます。
ジャムに仕上げて冷凍保存するのもおすすめです。
レシピ付きで発送いたします。
◎地元産直店や店舗、人気飲食店、パン屋さん、スムージー屋さん、スイーツ店でも使っていただいております。
※本品は鮮度に問題はございませんが、生食には適しません。
必ず加熱して、加工用としてご利用ください。
※ジャムに加工してからの冷凍をおすすめします。
※丁寧に作業をしておりますが、まれにいちじくの皮が混ざる場合がございます。あらかじめご了承ください。
材料
冷凍いちじく … 1kg
砂糖 … 100g前後(お好みで調整)
クエン酸またはレモン果汁 … 小さじ1
洋酒(カシスリキュールなど) … 大さじ1
作り方
冷凍いちじくを解凍する。
(水分と果肉が分かれるので、ザルで軽く水切りする)
鍋に入れてぐつぐつ煮る。
砂糖を50gずつ数回に分けて加え、甘さを調整。
クエン酸(またはレモン果汁)を入れ、10分ほど煮込む。
仕上げにお好みで洋酒を加える。
保存方法
冷蔵保存 … 約2週間
小分けして冷凍保存 … 長期保存におすすめ
おすすめの食べ方
ヨーグルトにかけて朝食やおやつに
クリームチーズやカマンベールと合わせてワインのお供に
パンやスコーンにたっぷり塗って贅沢に
バニラアイスにトッピングしてデザート感覚で
送料
基本送料:1,200円
北海道:1,200円
北東北:1,200円
南東北:1,200円
関東:1,200円
信越:1,200円
北陸:1,200円
中部:1,200円
関西:1,200円
中国:1,200円
四国:1,200円
九州:1,200円
沖縄:1,200円
※数量1点ごとに送料が発生します。
支払い方法
リベポイント、オンライン決済(PayPay)、銀行振込(住信SBIネット銀行)
配送方法
佐川急便(冷凍便)
配送可能エリア
離島、一部山間地を除くエリア
支払い確認完了から発送までの目安
当日〜3日
賞味期限・消費期限
未登録
注意事項
🚚【配送について】
冷凍便での発送となります。まだ気温が高いため、できるだけ早めに開封・確認をお願いいたします。
商品とのかかわり
営農19年のひとり農家です。
6月は【助けてくださ〜い!ちび玉レッドオニオン】
7月は【フルーツみたいなとうもろこし🌽】
8月は【むっちりいちじく4パック】
を出品してたくさんの方にご注文、そしてたくさんの心温まるレビューをいただきました。
今回【ジャム用皮むきいちじく冷凍た〜っぷり1㎏】をお届けします。
ネット販売を通じて、さまざまな地域の方に召し上がっていただけることがうれしく、日々てんてこ舞いで発送作業をしております。
出品日時
2025年9月18日 15:21
2ヶ月前
更新日時
-
キャンセルポリシー
リベシティファーマーズマーケットのキャンセルポリシーに準拠します。
商品レビュー
購入者(dGSMunOkwYYuJNfCoaUW0FSIhnj2)
とっても美味しかったです(^^)
たんさん♡この度はお取引きありがとうございました🙇♀️美味しい仕上がりになってうれしいです!!レビューもありがとうございました🙇
購入者(QViTxvFf7URCfZPYtC7Fh8D40TA2)
ありがとうございます。到着いたしました。
ワイン煮用のイチジクも入れてくださり嬉しいいい!
ジャム用も沢山で今晩ジャムを作るのが楽しみです。
あのまま食べてもいいですね。
頼んでよかったです!

ヨッシーさん♡この度お取引きありがとうございました🙇♀️
おかげさまでジャム用はヨッシーさんで完売いたしました〜
ワイン煮用まるごといちじくもとっても好評なのでまた作ってみてください。1日10分、3日かかりますがかんたんです♪
購入者(KJoyGtSCzDViJFLK3jAh7PNaYdw1)
昨日受け取りました!
早速ジャム作ってます🥰
おまけありかとうございます♡
オフ会のときにワイン煮をお土産で持っていこうと思います✨
ななさん♡この度はお取引きありがとうございました🙇♀️ジャムもワイン煮も仕上がりが楽しみですね!
ワイン煮は"赤子が泣いても味見するな"を肝に銘じてくださいね😆笑 あと、レモン汁など酸味をつけるとより美味しいって思ってます❣️
レビューありがとうございました🥰
質問コメント
カズ 三代目原豆腐ブラザーズ
2025/10/06 22:47
はじめまして!夜分遅くにすみません。2つ購入したいのですが一つにまとめて発送(送料1個分)は可能でしょうか?それとも一つずつのの発送(送料2個分)のみでしょうか?よろしくお願いします。
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