


【大好評】【追加可能】歯ごたえと香ばしさの贅沢胡麻麺
生産者情報
トラ会員
内容量
【島原手延べ胡麻麺】
・200g×4袋
商品の詳細
追加注文が可能になりました。
・細うどん 5束/袋 300円
・素麺 5束/袋 290円
最大2袋追加可能。
手延べ胡麻麺は、もちもちとした食感の国内産小麦粉と、歯ごたえのある外国産小麦粉をバランスよく配合し、さらにすりごまと粒ごまを黄金比で練り込んだ、こだわりの一品です。
製造には約30時間かかり、1日目は製造をし乾燥と休ませる工程を何度も繰り返して、ゆっくりと水分を抜いていきます。2日目も同様に丁寧に乾燥を進め、午後になってようやく完成します。時間と手間を惜しまない、職人の技が詰まった手延べ麺です。
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全国
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当日〜3日
賞味期限・消費期限
未登録
注意事項
【原材料】
●島原手延べ胡麻麺
北海道産 / 国内産 / 外国産小麦粉、食塩、すりごま(白)、粒ごま(黒)、こめ油、コーンスターチ
【賞味期限】
・胡麻麺 約1年
※賞味期限は約1年としていますが、到着から半年以内でお召し上がりいただくことをおすすめします。
【保存方法】
・高温、多湿を避けて保存
【お支払い】
・銀行振込
※名義は【リベ名・ご本人】の両方をお知らせください。
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その他ご不明点はお気軽にお問合わせください😊
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商品とのかかわり
素麺の生産量が全国2位の長崎。手延べ素麺の街、島原で家族5人が心を込めて作っています。家業を継いで約12年。師匠の父とともに、こだわりのコシや艶のあるきなり色が出るよう、その日の気温や湿度に合わせ製造しています。日本の伝統技や祖父の代から継ぐ西原製麺の味をみなさんへお届けしたい。食べたら思わず笑顔になるような…美味しい素麺を目指して今日も作業場に立っています。
出品日時
2025年10月21日 22:08
3ヶ月前
更新日時
-
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商品レビュー
購入者(tf6VabZra0P8OkRkyT7zhbtVtjv1)
連絡が遅くなりすみません🙏
ツルツルの食感がとても気に入りました🤗
ごま麺のほんのり絶妙な香ばしさも、おつゆを邪魔をせず
満足な時間となりました。
ありがとうございました😊
村上さん😊
連絡が遅いなんてとんでもないです😁
嬉しいご感想ありがとうございます!
特にうちの麺を食べて満足な時間となった事が嬉しいです☺️
こちらこそ、ありがとうございます😆
購入者(GFv0pujeVPZZiYgo8PAI21slZWO2)
胡麻麺初めていただきました。
麺がつるつるで、黒ごまのぷちぷちとした食感と香りも良く、とても美味しかったです!
レシピも付いていて、また試してみたいと思います。
ありがとうございました😊
みんこっこさん😊
嬉しいご感想ありがとうございます!
胡麻麺の温かいレシピを作成中ですので、またよろしくお願いいたします😋
購入者(XUni4y2xHDXOFnyPGcm7pdX8y5p1)
こんばんは😃
本日無事に届きました!!
早速茹でました!もちもちしててとても美味しいです😋
ありがとうございました😊
みちみちさん😊
無事に届いて良かったです♪
そのように言っていただき嬉しいです☺️
こちらこそ、ご注文いただきありがとうございます😋
生産者情報
資格・許可証情報
- 食品衛生法に基づく許可証
許可証の詳細な情報を確認したい場合は、リベシティ運営にご連絡ください。
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