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【大好評】【追加可能】歯ごたえと香ばしさの贅沢胡麻麺
生産者情報
トラ会員
内容量
【島原手延べ胡麻麺】
・200g×4袋
商品の詳細
追加注文が可能になりました。
・細うどん 5束/袋 300円
・素麺 5束/袋 290円
最大2袋追加可能。
手延べ胡麻麺は、もちもちとした食感の国内産小麦粉と、歯ごたえのある外国産小麦粉をバランスよく配合し、さらにすりごまと粒ごまを黄金比で練り込んだ、こだわりの一品です。
製造には約30時間かかり、1日目は製造をし乾燥と休ませる工程を何度も繰り返して、ゆっくりと水分を抜いていきます。2日目も同様に丁寧に乾燥を進め、午後になってようやく完成します。時間と手間を惜しまない、職人の技が詰まった手延べ麺です。
送料
無料
支払い方法
リベポイント、銀行振込(楽天銀行・住信SBIネット銀行)
配送方法
郵便局 レターパックプラス
配送可能エリア
全国
支払い確認完了から発送までの目安
当日〜3日
賞味期限・消費期限
未登録
注意事項
【原材料】
●島原手延べ胡麻麺
北海道産 / 国内産 / 外国産小麦粉、食塩、すりごま(白)、粒ごま(黒)、こめ油、コーンスターチ
【賞味期限】
・胡麻麺 約1年
※賞味期限は約1年としていますが、到着から半年以内でお召し上がりいただくことをおすすめします。
【保存方法】
・高温、多湿を避けて保存
【お支払い】
・銀行振込
※名義は【リベ名・ご本人】の両方をお知らせください。
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その他ご不明点はお気軽にお問合わせください😊
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商品とのかかわり
素麺の生産量が全国2位の長崎。手延べ素麺の街、島原で家族5人が心を込めて作っています。家業を継いで約12年。師匠の父とともに、こだわりのコシや艶のあるきなり色が出るよう、その日の気温や湿度に合わせ製造しています。日本の伝統技や祖父の代から継ぐ西原製麺の味をみなさんへお届けしたい。食べたら思わず笑顔になるような…美味しい素麺を目指して今日も作業場に立っています。
出品日時
2025年10月21日 22:08
4ヶ月前
更新日時
-
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商品レビュー
購入者(HHkdidW9bIhcNApGWShIepQTz992)
迅速かつ丁寧なご対応ありがとうございました✨
つるつるののど越しと小麦の風味がとても美味しい胡麻麺でした!
今回、商品説明を見て気になり購入しました。結果、とても美味しくて大満足です。
⭐麺はとにかくつるつるで、島原そうめんってこんなに美味しいのかと驚きました。
小麦の風味もしっかり感じられます。体調が良いときも悪いときも美味しく食べられそうな優しいお味の麺だと思いました。
⭐すりごまと粒ごま(白ごま・黒ごま)の両方が入っていて、香りと食感も楽しいです。胡麻の風味は強すぎず、どんな出汁や具材にもやさしく合いそうだと感じました。
一回目は、大根おろしとわかめで温かくして食べましたが、だしの香りの中にふんわり胡麻の風味が広がり、箸が止まりませんでした。
気温や湿度が日々違う中でこの美味しさを作るのは大変なんだろうなと思いながらいただきました。
麺を主役にシンプルに食べても、アレンジしても楽しめそうなそうめんだと思います。
また食べたいです!レシピの食べ方もやってみます!
ぴょんさん😊
大変嬉しいご感想ありがとうございます🙇😭
生産者にとって、こんなに嬉しいことはありません😆
これからも、食べると思わず笑顔になるような麺を製造してまいりますので、よろしくお願いいたします😋
購入者(EhqbKLn53FYDcpUrUQnsjdZbJTT2)
あったかい胡麻麺レシピも出来ていて感動しました😭✨
早速作ってみます!
いつも美味しい麺をありがとうございます😊🌸
僚さん😊
前回、胡麻麺の温かいレシピがあればとおっしゃっておられたので、そのご意見を参考に作成してみました😁
胡麻麺をもっといろんな食べ方で楽しんでいただければ嬉しいです😋
いつもご注文いただきありがとうございます😊
購入者(28QFVkX5NYdItUtSiPY0jAGOcfm2)
ツルツルで、のどごしが良く、子どもとともに食べたらすぐに無くなってしまいました💡
とても美味しかったです〜
家族にも好評だったので、また注文させていただきたいと思います🙆♂️
はるまきさん😊
嬉しいご感想ありがとうございます😆
ご家族の方にも喜んでいただけたようで嬉しいです☺️
今後ともよろしくお願いいたします😋
生産者情報
資格・許可証情報
- 食品衛生法に基づく許可証
許可証の詳細な情報を確認したい場合は、リベシティ運営にご連絡ください。
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