



ミルクラスク(2袋入)ハード系/お試し品
生産者情報
トラ会員
内容量
約35g(8-10枚入)×2袋
(13×17cmの袋が2つ入っています)
商品の詳細
国産小麦を使って石窯で焼いてもらったバケット(フランスパン)で作ったミルクラスクです。
バターや練乳たっぷりで作ったミルクバター液を
1枚ずつ手作業で塗り、低温でじっくり焼き上げました🐮
ガリガリ・ボリボリ・ザクザク、かなり攻めたハード系(硬い)のラスクですが、薄切りなので食べやすいです🥖
ミルキーで柔らかい甘味を感じ、あと引いて沼ること間違いなしです🐮
お煎餅や歯ごたえのあるクラッカーなどがお好きな方にはハマっていただけると信じております!
※まだパッケージを調整の段階です。
勝手申しますがポストへお届けのため、細かく破損する可能性もご了承いただけた場合のご購入をお願いしております🙇♀️
また、袋の種類・ステッカーの絵柄や大きさなども変更する場合や、1つずつ違うものが届く場合もございます。
寛大でご理解のあるリベのお客様のご自宅用にお勧めしております🙇♀️
(いつもありがとうございます)
フランスパンは2種類使っております。
○石窯で焼いたハード系フランスパンではガリガリ・ボリボリとしっかりとした歯ごたえを感じていただけます
○ミルクフランスパンではあご休め(?)としてもザクっとした少し軽めの食感が楽しめます
(口での説明がとても難しいので、ぜひお召し上がりいただいて感想を教えてください!)
身近にあるラスクよりお手頃価格でないのは承知ですが、
こちらのミルクラスクのために用意したフランスパンを、1本ずつ波刃包丁で薄切りにしております。沢山の種類のパンから色々な厚さで試作し、今の形に完成させました。
そして、自身が大好きな大山(だいせん)バターとコンデンスミルク(練乳)でオリジナルミルクバター液を作り、薄切りのパンに1枚ずつ塗って一晩以上寝かせ、バター液が染み込むように低温でじっくり長時間焼きました。
全て作業で丁寧にお作りしております。
ハード系2種入 ミルクラスク
【原材料名】小麦粉(国産),大山バター,グラニュー糖,コンデンスミルク,脱脂粉乳,発酵種,食塩,パン酵母,モルトエキスパウダー(一部小麦,乳成分を含む)
送料
無料
支払い方法
リベポイント、銀行振込(楽天銀行・住信SBIネット銀行)
配送方法
クリックポスト(A4サイズ薄型箱)
配送可能エリア
全国
支払い確認完了から発送までの目安
4日〜7日
賞味期限・消費期限
お届けから約3週間 (涼しい部屋で保管)
注意事項
*食品ですので、お客様のご都合によるキャンセル・返品は一切お受けできません。
万一商品不良がございましたら お手数ですが現品を保管の上、到着後3日以内に当店までご連絡下さい。
(商品の特性上ラスクの破損はご理解の上、ご了承いただけますと幸いです🙇♀️)
*複数の商品購入の場合でも、1箱ずつ、複数個でポストへのお届けとなります。
商品とのかかわり
長い間お気に入りとして作っていたミルクラスクですが、薄切りが特徴で繊細なため、発送できずにいました。
緩衝材でぐるぐる巻きにしたり、様々試してみましたがやはり完璧なお届けはかなり難しく諦めておりました。
お味を気に入ってくださり、このSDGsの世の中で破損は気にしないと背中を押してくださるお声を沢山いただきましたので、
今回全国の皆様にこのお味がお届けできるようにパッケージ化してみました。
小心者でまだまだ心配が多いので、
寛大でご理解のある方が多いリベファーマーズでの先行販売です。
出品日時
2026年2月28日 22:55
8時間前
更新日時
-
キャンセルポリシー
リベシティファーマーズマーケットのキャンセルポリシーに準拠します。
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生産者情報
資格・許可証情報
- 食品衛生法に基づく許可証 (有効期限:2030/02/28)
許可証の詳細な情報を確認したい場合は、リベシティ運営にご連絡ください。
詳しくはこちら
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