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【昆布〆】って知ってます？富山県の郷土料理の「昆布〆」おまかせ３点セット
在庫数：0
生産者情報
イルカ会員
内容量
①必ず入るものサス(カジキマグロ)：170ｇ２段
②ヒラメ：70ｇ２段
又は
マトウダイ：70ｇ２段
③甘エビ：10尾２段
又は
バイ貝：50ｇ２段
②③はどちらか１商品
商品の詳細
富山県の郷土料理の昆布〆って知ってますか？
天然のいけす、とも呼ばれる富山湾でとれた「きときと」(富山弁で「新鮮」という意味です）な魚介類を北海道産の羅臼昆布で締めた料理です
一品一品手作りですので、大量生産は出来ません。ですが機械生産では出せない魚の身の厚さに大変ご好評を頂いております。
昆布もしっかりとした厚みのある昆布を使っておりますので、昆布をだし用に保存したり、甘辛の佃煮に再利用したり、と一度で何通りも味わえるおいしさです。
日本海の鮮魚のおいしさ・新鮮さには自信があります！
だから美味しい！
天然のいけす、富山湾からの郷土料理をぜひお試し下さい
送料
基本送料：1,215円
北海道：1,885円
北東北：1,465円
南東北：1,335円
関東：1,215円
信越：1,215円
北陸：1,215円
中部：1,215円
関西：1,215円
中国：1,335円
四国：1,335円
九州：1,465円
沖縄：1,885円
※数量1点ごとに送料が発生します。
支払い方法
リベポイント、銀行振込（楽天銀行）
配送方法
ヤマト宅配便 クール
配送可能エリア
全国
支払い確認完了から発送までの目安
4日〜7日
賞味期限・消費期限
冷凍で６か月 解凍後3日
注意事項
未登録
商品とのかかわり
創業100年を越える鮮魚店です
４代目の代表取締役社長を担っております
この出品させて頂いた「昆布〆」ですが先代が始めたもので、サス(カジキマグロ)だけは静岡から取り寄せております
冷凍マグロ１本をサクどりして、より良いところだけを昆布〆にしている厳選された昆布〆です
はっきり言って「自信があります！」
ぜひ一度、食べてみて頂きたいと願っています
出品日時
2024年11月1日 20:39
半年以上前
更新日時
2025年12月16日 17:33
1ヶ月前
キャンセルポリシー
リベシティファーマーズマーケットのキャンセルポリシーに準拠します。
商品レビュー
購入者（TRNdldCxx2RbDHONaGxnRJlj6YD3）
この度はお世話になりました🙏
３種類の昆布〆でそれぞれ違った味わいを楽しめたのが良かったです。どれも昆布の旨みがしっかりと身に染み込んでいて、素材の良さが引き立っていました。身も想像以上に肉厚で、食べ応えがあり、特別感のある晩酌になりました🌱
素材の良さを味わって頂き、大変光栄です！サス(カジキマグロ)以外は富山湾でとれた原材料を使用しております。鮮度は保ったまま昆布で締めておりますので、旨みもそのまま凝縮なんです！
この度はご注文頂き、まことにありがとうございました。
また機会がありましたら、よろしくお願い致します🐟
購入者（94M00xAkVQhrkGQlW7SDv3eiv182）
届きまして、１つひらめから解凍して食しました。
美味しいです♡😋美味しいお醤油をひとたらし、美味しいです♡
残りの２つはお正月に家族と食べます。そしてまた頼みますね
昆布〆がまた食べられるので嬉しいです。出品をずっと続けていただければ幸いです☺️
美味しいです、のダブルコメントありがとうございます！！
お正月にはもってこいの商品かと思います。
この度はご購入頂き、まことにありがとうございました😊
現在甘エビ不漁のため、昆布締めまで原材料が回らず(お刺身需要が多いため)出品を一時的にストップさせて頂いております🙏年明けには再開予定ですので、またのご注文をお待ちしております。
購入者（txnKZDg4JLhleb1r4xycPdoj6sm1）
無事受け取りました🐟
密かに狙っていた甘エビが入っていてとても嬉しいです（╹◡╹）
年末年始に皆で食べるのが楽しみです✨
この度はありがとうございました✨
密かにだなんて😅ご注文時に言ってくださればご希望通りに納品させて頂きますよ🦐
この度はご注文頂き、誠にありがとうございました。
昆布の味が滲みているので、お醤油無しでも美味しく頂けるかと思います。
ぜひとも富山県ならではのお味をお楽しみ下さい。
生産者情報
資格・許可証情報
- 魚介類販売業 （有効期限:2028/07/31）
- その他 （そうざい製造業の許可） （有効期限:2028/07/31）
許可証の詳細な情報を確認したい場合は、リベシティ運営にご連絡ください。
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