




【昆布〆】って知ってます?富山県の郷土料理の「昆布〆」おまかせ3点セット
生産者情報
イルカ会員
内容量
①必ず入るものサス(カジキマグロ):170g2段
②ヒラメ:70g2段
又は
マトウダイ:70g2段
③甘エビ:10尾2段
又は
バイ貝:50g2段
②③はどちらか1商品
商品の詳細
富山県の郷土料理の昆布〆って知ってますか?
天然のいけす、とも呼ばれる富山湾でとれた「きときと」(富山弁で「新鮮」という意味です)な魚介類を北海道産の羅臼昆布で締めた料理です
一品一品手作りですので、大量生産は出来ません。ですが機械生産では出せない魚の身の厚さに大変ご好評を頂いております。
昆布もしっかりとした厚みのある昆布を使っておりますので、昆布をだし用に保存したり、甘辛の佃煮に再利用したり、と一度で何通りも味わえるおいしさです。
日本海の鮮魚のおいしさ・新鮮さには自信があります!
だから美味しい!
天然のいけす、富山湾からの郷土料理をぜひお試し下さい
送料
基本送料:1,215円
北海道:1,885円
北東北:1,465円
南東北:1,335円
関東:1,215円
信越:1,215円
北陸:1,215円
中部:1,215円
関西:1,215円
中国:1,335円
四国:1,335円
九州:1,465円
沖縄:1,885円
※数量1点ごとに送料が発生します。
支払い方法
リベポイント、銀行振込(楽天銀行)
配送方法
ヤマト宅配便 クール
配送可能エリア
全国
支払い確認完了から発送までの目安
4日〜7日
賞味期限・消費期限
冷凍で6か月 解凍後3日
注意事項
未登録
商品とのかかわり
創業100年を越える鮮魚店です
4代目の代表取締役社長を担っております
この出品させて頂いた「昆布〆」ですが先代が始めたもので、サス(カジキマグロ)だけは静岡から取り寄せております
冷凍マグロ1本をサクどりして、より良いところだけを昆布〆にしている厳選された昆布〆です
はっきり言って「自信があります!」
ぜひ一度、食べてみて頂きたいと願っています
出品日時
2024年11月1日 20:39
半年以上前
更新日時
-
キャンセルポリシー
リベシティファーマーズマーケットのキャンセルポリシーに準拠します。
商品レビュー
購入者(AJuZWkaPzfUWGnpkmvLEPsFAQMl2)
昆布〆の味が忘れられず、二度目のリピーターになります。昆布の味が魚に沁み込み、優しい味を味わっています。
この年にて、急に富山の味が恋しくなり、リベ繋がりで知ることができ、本当に感謝です。

リピート注文、まことにありがとうございます🙏
故郷の味って記憶にしっかりと残っているものですよね⛰️
皆さまの記憶に残るような味を目指して精進致します!
定番はもとより、新しい味や商品にも力を入れて行きたいと思ってますので、今後ともよろしくお願い致します🐟
購入者(8L1LuMNqUfZHct7etV5yVnqYHdE3)
さっそく食べてくれて美味しい😋とのことありました。ありがとうございます😊
御実家の方に喜んで頂けて光栄です!「美味しい」のただそのひと言が今後の励みになります😊
この度はご購入頂き、誠にありがとうございました。
さぁ!今日も早朝から頑張ります!🔥
購入者(sStmNKjSgOS220rUsJsw6czubJ52)
富山から美味しい昆布〆が届きました。バイ貝はコリコリ、ヒラメは濃厚な旨味。昆布の風味が豊かで幸せいっぱいになりました。
昆布は明日のみそ汁に使ってみますます。甘エビもぜひ食してみたい😋

この度はご注文頂き、誠にありがとうございました😊
カジキマグロ(富山では「サス」といいます)以外は天然のいけすと言われる富山湾で採れた地物です。新鮮なままぎゅっと詰め込んでおりますので、よっしーさんの秋田県の新米とも相性抜群かと思います🌾
レビューをありがとうございました。またのご利用をお待ちしております😊
生産者情報
資格・許可証情報
- 魚介類販売業 (有効期限:2028/07/31)
- その他 (そうざい製造業の許可) (有効期限:2028/07/31)
許可証の詳細な情報を確認したい場合は、リベシティ運営にご連絡ください。
詳しくはこちら
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