完全天日塩の燻製｜料理の仕上げに振るだけで楽しめる特別な香り体験
在庫数：6
生産者情報
トラ会員
内容量
20g
商品の詳細
地下海水を汲み上げ、太陽と風の力だけで結晶化させる高知の完全天日塩は、完成までに数ヶ月。
その中でも夏のわずかなタイミングでしか収穫できない「塩の華／フルール・ド・セル」という希少な結晶を使用しております。
非常に繊細な塩の華は燻製加工が難しく、当店独自の技術で3回燻製を重ねることでまんべんなく、濃厚な燻香をまとったお塩が誕生しました。
お肉の脂の香りにも負けないくらい、しっかりとした燻香をお楽しみいただけます。
【こんな楽しみ方がオススメです】
・焼いたお肉に振りかける
・お刺身に振りかける
・天ぷらにつけるお塩として
・ソルティドッグとしてグラスのフチにまとわせて
・バニラアイスのトッピングに
基本は料理の仕上げに振りかけていただくことで、キリッとした塩味と燻製の香りを楽しんでいただけます。
指で軽く砕いた瞬間、ジャリッと響く心地よい音。
料理にふりかけると、キラキラと輝く美しい結晶。
口に入れた瞬間、塩の旨みとスモークの香りがふわりと広がる。
ただの「調味料」ではなく、五感を研ぎ澄ませる「体験」です。
【こんな方にオススメです】
・焼肉やBBQが好きな方
・良質な調味料を探している方
・料理好きな人へとっておきのギフトを探している方
・自然派、無添加志向の方
・シンプルな料理を”特別”に変えたい方
火を一切使わずに結晶化させるため海のミネラルを全て含んでおり、奥行きのある良質な味わいを楽しんでいただけます。
※複数購入の場合、商品1点ごとに配送料が加算されますが、余分に頂いた送料分はリベポイントでお戻しいたします。
送料
基本送料：無料
北海道：1,240円
北東北：930円
南東北：930円
関東：780円
信越：780円
北陸：700円
中部：700円
関西：650円
中国：650円
四国：620円
九州：680円
沖縄：1,240円
※数量1点ごとに送料が発生します。
支払い方法
リベポイント、銀行振込（PayPay銀行）
配送方法
佐川急便での発送となります。
配送可能エリア
全国対応
支払い確認完了から発送までの目安
当日〜3日
賞味期限・消費期限
お塩のため賞味期限はありませんが、燻製の豊かな香りを楽しんでいただくために開封後は密閉容器へ移し、お早めにお楽しみください。
注意事項
お塩のため賞味期限はありませんが、燻製の豊かな香りを楽しんでいただくために開封後は密閉容器へ移し、お早めにお楽しみください。
夏場の暑い時期にご注文いただいた場合、配送中に高温になりパッケージ内でお塩が少し水っぽくなってしまう可能性がございますが品質には問題ございません。
その際は開封後に密閉容器へ移していただき、直射日光の当たらない涼しい場所で保管をお願いいたします。
商品とのかかわり
高知県土佐市で太陽の力だけで作られた完全天日塩を仕入れ、燻製屋カコがひと粒ずつ丁寧に燻製をしてお届けしております。
出品日時
2025年6月17日 16:48
半年以上前
更新日時
2026年3月1日 13:43
14日前
キャンセルポリシー
リベシティファーマーズマーケットのキャンセルポリシーに準拠します。
商品レビュー
購入者（rk7bHotHoCW1FZVSYRKIQrOi0DI3）
格調高いオシャレな箱に入って届きました。
早速、ぺろりと味見しましたが、さすが、燻製の香りが強くて、塩だけで食べても美味しかったです。
この日の為に買ったちょっといいお肉を焼いて、このお塩を振っていただきましたが、本当に美味しかった！！明日は何にかけようかと、楽しみです。
ありがとうございました。
コビトノオカシヤさんこの度は完全天日塩の燻製を手にとっていただきありがとうございます🙏✨️
「格調高いオシャレな箱」
と、パッケージから楽しんでくださりありがとうございます！
コビトさんはすでにご承知かと思いますが、高知の完全天日塩を使用しているため、お塩自体がとても上質で高級なものとなっています。
そんな燻製塩を、ちょっといいお肉に振りかけて楽しんでいただけたとのことで、想像しただけでお腹が空いてきます🤤
僕も牛肉を焼いて、燻製塩とワサビを乗せて一緒に食べるのがとってもお気に入りです！
ぜひいろんな料理にふりかけていただき、お気に入りの味わい方が見つかることを願っております😊
励みになるレビューをありがとうございます！🙏✨️
購入者（8pBJSZEtlBbUeolL15NpcZPyDuI3）
箱の外からもほのかに漂う、スモーキーな薫り。一口食べてみて「😳！」塩なのにしっかり燻製で、強すぎず何にでも合いそう！シンプルな料理が一気にお洒落な料理になりそうです♪ありがとうございました。
えりたさんこの度は完全天日塩の燻製を手にとっていただきありがとうございます🙏✨️
「一口食べてみて「😳！」」
の一文で、燻製塩を食べたときの驚きと魅力をお届けできたのではと嬉しく思っております！😊
大粒の燻製塩を指で潰しながら料理の仕上げに振りかけていただき、五感全てで楽しんでいただけたら嬉しいです！
ぜひお肉やお魚、サラダなどなど、いろんな料理に使ってみてください😊
お気に入りの味わい方が見つかることを願っております！
これからも長く楽しんでいただけるよう、精一杯心を込めて製造してお届けしてまいります！
励みになるレビューをありがとうございます🙏✨️
購入者（tf6VabZra0P8OkRkyT7zhbtVtjv1）
早速頂きました！(味見？)
これ、お肉にも刺身にも合うやつっやぁぁ〜ん！
休みのお魚釣り🚤が待ち遠しいです🤗
村上さんこの度は完全天日塩の燻製を手にとってくださりありがとうございます🙏✨️
さっそく味見をしてくださり、お肉にも刺し身にも合う！と見抜いてくださりありがとうございます！😆
そうなんです！
お肉にもお刺身にも抜群に合うので、ぜひお休みの日に釣ったお魚に振りかけてお楽しみいただけたら嬉しいです🙏✨️
お気に入りの味わい方が見つかることを願っております！
励みになるレビューをありがとうございます！😊
生産者情報
資格・許可証情報
- その他 （調味料製造・加工業（届出））
許可証の詳細な情報を確認したい場合は、リベシティ運営にご連絡ください。
詳しくはこちら
燻製屋カコ@高知の燻製専門店さんの商品
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質問コメント
のりぃ@車のこと相談できる人
2026/03/11 20:28
塩とは思えない、とってもオシャレで高級感溢れる箱に入って届きました📦
プレゼントにもぴったり✨
今度ちょっといいお肉やお刺身を食べるときに…と思っていたのですが、我慢できずに一口ペロリ😋
初めての味わい！塩は今までもいくつか試したことがあって、その中でもこんなにいい香りがするのは初めてでした！
100gあたりの食塩相当量も少なく、ミネラルたっぷりのいいお塩ですね✨
日々の食事に新たな変化が生まれて、また楽しく食事ができそうです♫
ありがとうございました😊
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