【TV取材複数回】①紅はるか焼き芋×ゴルゴンゾーラ&②生ハムマルゲリータセット(ミニティラミス付)
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東京都 在庫数:94
3,760送料無料

トラブル時の補償について

おぼう@揚げピザ名人😁

生産者情報

おぼう@揚げピザ名人😁

トラ会員

内容量

揚げピザ2個セット(約2〜3名様用)
1枚:約220g(2枚セット:約440g)

①紅はるか焼き芋×ゴルゴンゾーラ
②生ハムマルゲリータ
※特製ミニティラミス1個つき

冷凍クール宅急便配送

商品の詳細

【セット内容】
✨️甘じょっぱい贅沢✨️
🍕焼き芋×ゴルゴンゾーラ(トマトソースなし)には、相性抜群のはちみつ付き
🍕マルゲリータは生ハム別添え。温めた後にトッピングしてお召し上がりください

【揚げピザについて】
✅️生地が主役。だからこそ、徹底的にこだわりました!
どんなに豪華な具材をのせても、生地がイマイチでは感動は生まれません。
生地づくりに“すべて”を注ぎ込んでいます。

✔ 小麦の旨味を極限まで引き出すために、72時間以上の低温発酵
✔ 塩は、海風と太陽の恵みを受けた「シチリア・トラパニの天日塩」
✔ 水は、山梨の天然の恵み「サントリー南アルプスの天然水」
✔ チーズは、イタリア・ポンティコルボ社の最高品質モッツァレラ

日テレ|ヒルナンデス・フジTVバラエティ・BSフジ|植野食堂等TV・地元ローカルTVなどで紹介され、多くの方にご賞味いただいた生地。
そのまま焼いても充分美味しい――けれど、あえて「揚げる」ことで新たな表情が生まれました。

✅️サクッ、もちっ。この食感、クセになります😋
高温の油で一気に揚げた生地は、外はサクッ、中はもっちり。
仕上げにバーナーで表面を炙ることで、香ばしさが加わり、余分な油もカット。
想像よりもずっと軽く、あとひく美味しさに仕上げています。

「揚げる」と聞くと“重たい”イメージがあるかもしれません。
でも、考えてみてください。
ラーメン、唐揚げ、ポテトフライ、和牛ステーキ…。
どれも“脂”の旨味がごちそうなんです。

揚げピザも、そんな「ご褒美メニュー」のひとつ。
たまには、自分にちょっと贅沢な時間をプレゼントしてみませんか?

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注意事項

本商品は、冷蔵庫・電子レンジ・オーブントースター(またはオーブン)をご使用いただく必要がございます。

電子レンジのみでもお召し上がりいただけますが、
より美味しく仕上げるために、オーブントースターのご使用を推奨しております。

お召し上がり方の説明書を同梱しておりますので、そちらを参考に調理ください。

※ご使用の電子レンジ機種によっては、加熱時間の微調整が必要な場合がございます。あらかじめご了承ください。

商品とのかかわり

🔶私の店「マルチャーナ」では、子どもから大人まで笑顔になれる揚げピザ作りを大切にしています。
25年以上ピザ職人として歩んできた日々のなかで辿り着いた、愛すべき一枚です。

🔶 生地こそ、命。
小麦粉は厳選したものだけを使用。
その旨みを最大限に引き出すため、72時間以上じっくり低温発酵。
さらに木製の番重で丁寧に常温へ戻し、時間をかけて2次発酵させました。
ひと口で広がる、あの「モチモチ感」はここから生まれます。
丸く整えた生地に具材を包み、200℃の高温の油で一気に揚げる。
さらに、上からかけ油をして約1分。短時間で表面はカリッと、中はモッチリ。
他では真似できない、唯一無二の食感が生まれます。

🔶走り続けた10年。そしてこれから。
「今日が一番美味しい」と言えるピザを届けたい。
そう願い、ただひたすらに小麦と向き合い続けてきました。

気づけば、自分の店を構えてからもうすぐ10年。
ずっと支えてくださった皆さまへの感謝を胸に、これからも粉と、油と、真剣勝負を続けていきます。

ピザは、シンプルだけど、奥が深い。
だからこそ、手を抜かない。情熱を込める。
この一枚が、あなたの“今日いちばんの幸せ”になりますように🙏

マルチャーナ:https://map.libecity.com/shops/427

出品日時

2025年7月23日 18:12
4ヶ月前

更新日時

-

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商品レビュー

1 (1件のレビュー)
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購入者(fr8jduB8OsbFfot6Rn9BdxYy0TH2)

2025/09/12

商品を受け取り、美味しくいただきました。
子どもたちもとても喜んでおり、素敵な時間になりました。
またぜひ注文させていただきます。ありがとうございました。

おぼう@揚げピザ名人😁

電気工事士のDK様

この度は本当にありがとうございました!
この紅はるかとゴルゴンゾーラ&マルゲリータ 生ハムのセットをご注文いただいたのは初めてでした。
そして お子様たちが喜んで食べていただいたという ご感想 本当にありがとうございます。お子様たちが喜んで食べる姿、何よりも幸せな瞬間だと思います。
実店舗でもオンラインでもお客様がご家族で楽しく食事をしている姿を見るのが私の何よりの幸せです。
その機会をまた一ついただけたこと本当に感謝します。
また、リベシティは私たちにとってかけがえのない場所です。これからも もっともっと 発展し、盛り上がります。ともに成長していきましょう!

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資格・許可証情報

  • その他 (そうざい製造業) (有効期限:2028/02/29)

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