








【揚げピザセット】①きのことゴルゴンゾーラチーズ&②ビスマルクピザセット(ミニティラミス付)
生産者情報
トラ会員
内容量
揚げピザ2個セット(約2〜3名様用)
1枚:約220g(2枚セット:約440g)
①きのことゴルゴンゾーラチーズ
②ビスマルクピザセット
※特製ミニティラミス1個つき
冷凍クール宅急便配送
商品の詳細
【セット内容】
✨️香り豊かな濃厚ソース✨️
🍕きのことゴルゴンゾーラチーズ(トマトソースなし)
🍕ビスマルク
※①生卵をご自宅でご用意いただき、ピザ温め後に切り込みを入れて卵を落としてください。
※②フォークの背などで卵をつぶし、とろけるソースのように楽しむのが醍醐味
【揚げピザについて】
✅️生地が主役。だからこそ、徹底的にこだわりました!
どんなに豪華な具材をのせても、生地がイマイチでは感動は生まれません。
生地づくりに“すべて”を注ぎ込んでいます。
✔ 小麦の旨味を極限まで引き出すために、72時間以上の低温発酵
✔ 塩は、海風と太陽の恵みを受けた「シチリア・トラパニの天日塩」
✔ 水は、山梨の天然の恵み「サントリー南アルプスの天然水」
✔ チーズは、イタリア・ポンティコルボ社の最高品質モッツァレラ
日テレ|ヒルナンデス・フジTVバラエティ・BSフジ|植野食堂等TV・地元ローカルTVなどで紹介され、多くの方にご賞味いただいた生地。
そのまま焼いても充分美味しい――けれど、あえて「揚げる」ことで新たな表情が生まれました。
✅️サクッ、もちっ。この食感、クセになります😋
高温の油で一気に揚げた生地は、外はサクッ、中はもっちり。
仕上げにバーナーで表面を炙ることで、香ばしさが加わり、余分な油もカット。
想像よりもずっと軽く、あとひく美味しさに仕上げています。
「揚げる」と聞くと“重たい”イメージがあるかもしれません。
でも、考えてみてください。
ラーメン、唐揚げ、ポテトフライ、和牛ステーキ…。
どれも“脂”の旨味がごちそうなんです。
揚げピザも、そんな「ご褒美メニュー」のひとつ。
たまには、自分にちょっと贅沢な時間をプレゼントしてみませんか?
送料
無料
支払い方法
リベポイント、オンライン決済(ペイペイ)、銀行振込(住信SBIネット銀行・楽天銀行)
配送方法
クール宅急便(冷凍)
配送可能エリア
離島を除く全国
支払い確認完了から発送までの目安
2週間以内
賞味期限・消費期限
冷凍保管で1か月 解凍後24時間 冷凍クール便にて発送
注意事項
本商品は、冷蔵庫・電子レンジ・オーブントースター(またはオーブン)をご使用いただく必要がございます。
電子レンジのみでもお召し上がりいただけますが、
より美味しく仕上げるために、オーブントースターのご使用を推奨しております。
お召し上がり方の説明書を同梱しておりますので、そちらを参考に調理ください。
※ご使用の電子レンジ機種によっては、加熱時間の微調整が必要な場合がございます。あらかじめご了承ください。
商品とのかかわり
🔶私の店「マルチャーナ」では、子どもから大人まで笑顔になれる揚げピザ作りを大切にしています。
25年以上ピザ職人として歩んできた日々のなかで辿り着いた、愛すべき一枚です。
🔶 生地こそ、命。
小麦粉は厳選したものだけを使用。
その旨みを最大限に引き出すため、72時間以上じっくり低温発酵。
さらに木製の番重で丁寧に常温へ戻し、時間をかけて2次発酵させました。
ひと口で広がる、あの「モチモチ感」はここから生まれます。
丸く整えた生地に具材を包み、200℃の高温の油で一気に揚げる。
さらに、上からかけ油をして約1分。短時間で表面はカリッと、中はモッチリ。
他では真似できない、唯一無二の食感が生まれます。
🔶走り続けた10年。そしてこれから。
「今日が一番美味しい」と言えるピザを届けたい。
そう願い、ただひたすらに小麦と向き合い続けてきました。
気づけば、自分の店を構えてからもうすぐ10年。
ずっと支えてくださった皆さまへの感謝を胸に、これからも粉と、油と、真剣勝負を続けていきます。
ピザは、シンプルだけど、奥が深い。
だからこそ、手を抜かない。情熱を込める。
この一枚が、あなたの“今日いちばんの幸せ”になりますように🙏
揚げピザ マルチャーナ:https://map.libecity.com/shops/427
出品日時
2025年7月23日 21:56
4ヶ月前
更新日時
-
キャンセルポリシー
リベシティファーマーズマーケットのキャンセルポリシーに準拠します。
商品レビュー
購入者(owRKtSNw3Qd63cOPTQ0QWZ0Kmy93)
揚げピザ受け取りました!遅い時間指定なので今日はまだ食べられませんが、とっても楽しみにしてました。ありがとうございます😊メッセージも素敵です。

ぬーさま
嬉しいお言葉をありがとうございます😊
無事お届けできて何よりです!揚げたてと同じくらい美味しく召し上がっていただけるよう、仕上げ方にもこだわっています。
ぜひ温めて、外はカリッと中はとろ〜りを味わってください。
ぬーさまのプロフィール拝見致しました。今後は、ご自分の時間を楽しむ時が、到来ですね~!
まさに今日が一番若い日。
共に自分らしく楽しみましょう!
購入者(Pny230tDuzQIepChuXNKMNQT3al2)
メッセージも嬉しいです!(^^)!励ましのお言葉ありがとうございます
ピザも丁寧に梱包されおいしそう!!ご褒美の日に子供の誕生日にいただきます!今から楽しみです♪
お世話になりありがとうございます。
この度はありがとうございます
ヽ(´ー`)ノ
頑張り屋のバンビさんのリベッターをみていたら、私の子供の時の事を思い出しました。お互い頑張りましょう!
生産者情報
資格・許可証情報
- その他 (そうざい製造業) (有効期限:2028/02/29)
許可証の詳細な情報を確認したい場合は、リベシティ運営にご連絡ください。
詳しくはこちら
質問コメント
おぼう@揚げピザ名人😁
2025/10/04 16:17
ぬーさま
もちろん大丈夫です、
ほとんどの方がそのようにお支払いされております😊
続きを読む 閉じるぬーさま
2025/10/04 15:22
リベポイントと振込が混合するお支払いでも大丈夫ですか
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