








【揚げピザセット】①きのことゴルゴンゾーラチーズ&②ビスマルクピザセット(ミニティラミス付)
生産者情報
トラ会員
内容量
揚げピザ2個セット(約2〜3名様用)
1枚:約220g(2枚セット:約440g)
①きのことゴルゴンゾーラチーズ
②ビスマルクピザセット
※特製ミニティラミス1個つき
冷凍クール宅急便配送
商品の詳細
【セット内容】
✨️香り豊かな濃厚ソース✨️
🍕きのことゴルゴンゾーラチーズ(トマトソースなし)
🍕ビスマルク
※①生卵をご自宅でご用意いただき、ピザ温め後に切り込みを入れて卵を落としてください。
※②フォークの背などで卵をつぶし、とろけるソースのように楽しむのが醍醐味
【揚げピザについて】
✅️生地が主役。だからこそ、徹底的にこだわりました!
どんなに豪華な具材をのせても、生地がイマイチでは感動は生まれません。
生地づくりに“すべて”を注ぎ込んでいます。
✔ 小麦の旨味を極限まで引き出すために、72時間以上の低温発酵
✔ 塩は、海風と太陽の恵みを受けた「シチリア・トラパニの天日塩」
✔ 水は、山梨の天然の恵み「サントリー南アルプスの天然水」
✔ チーズは、イタリア・ポンティコルボ社の最高品質モッツァレラ
日テレ|ヒルナンデス・フジTVバラエティ・BSフジ|植野食堂等TV・地元ローカルTVなどで紹介され、多くの方にご賞味いただいた生地。
そのまま焼いても充分美味しい――けれど、あえて「揚げる」ことで新たな表情が生まれました。
✅️サクッ、もちっ。この食感、クセになります😋
高温の油で一気に揚げた生地は、外はサクッ、中はもっちり。
仕上げにバーナーで表面を炙ることで、香ばしさが加わり、余分な油もカット。
想像よりもずっと軽く、あとひく美味しさに仕上げています。
「揚げる」と聞くと“重たい”イメージがあるかもしれません。
でも、考えてみてください。
ラーメン、唐揚げ、ポテトフライ、和牛ステーキ…。
どれも“脂”の旨味がごちそうなんです。
揚げピザも、そんな「ご褒美メニュー」のひとつ。
たまには、自分にちょっと贅沢な時間をプレゼントしてみませんか?
送料
基本送料:無料
北海道:520円
北東北:120円
南東北:無料
関東:無料
信越:無料
北陸:無料
中部:無料
関西:120円
中国:250円
四国:250円
九州:520円
沖縄:540円
※数量1点ごとに送料が発生します。
支払い方法
リベポイント、オンライン決済(ペイペイ)、銀行振込(住信SBIネット銀行・楽天銀行)
配送方法
クール宅急便(冷凍)
配送可能エリア
離島を除く全国
支払い確認完了から発送までの目安
2週間以内
賞味期限・消費期限
冷凍保管で1か月 解凍後24時間 冷凍クール便にて発送
注意事項
本商品は、冷蔵庫・電子レンジ・オーブントースター(またはオーブン)をご使用いただく必要がございます。
電子レンジのみでもお召し上がりいただけますが、
より美味しく仕上げるために、オーブントースターのご使用を推奨しております。
お召し上がり方の説明書を同梱しておりますので、そちらを参考に調理ください。
※ご使用の電子レンジ機種によっては、加熱時間の微調整が必要な場合がございます。あらかじめご了承ください。
⚠️揚げピザ梱包について
揚げた直後はふっくらとした形状ですが、冷凍の過程でしぼんだ状態になる場合がございます。品質やおいしさには影響はありません。
商品とのかかわり
🔶私の店「マルチャーナ」では、子どもから大人まで笑顔になれる揚げピザ作りを大切にしています。
25年以上ピザ職人として歩んできた日々のなかで辿り着いた、愛すべき一枚です。
🔶 生地こそ、命。
小麦粉は厳選したものだけを使用。
その旨みを最大限に引き出すため、72時間以上じっくり低温発酵。
さらに木製の番重で丁寧に常温へ戻し、時間をかけて2次発酵させました。
ひと口で広がる、あの「モチモチ感」はここから生まれます。
丸く整えた生地に具材を包み、200℃の高温の油で一気に揚げる。
さらに、上からかけ油をして約1分。短時間で表面はカリッと、中はモッチリ。
他では真似できない、唯一無二の食感が生まれます。
🔶走り続けた10年。そしてこれから。
「今日が一番美味しい」と言えるピザを届けたい。
そう願い、ただひたすらに小麦と向き合い続けてきました。
気づけば、自分の店を構えてからもうすぐ10年。
ずっと支えてくださった皆さまへの感謝を胸に、これからも粉と、油と、真剣勝負を続けていきます。
ピザは、シンプルだけど、奥が深い。
だからこそ、手を抜かない。情熱を込める。
この一枚が、あなたの“今日いちばんの幸せ”になりますように🙏
揚げピザ マルチャーナ:https://map.libecity.com/shops/427
出品日時
2025年7月23日 21:56
半年以上前
更新日時
2026年3月12日 21:52
3日前
キャンセルポリシー
リベシティファーマーズマーケットのキャンセルポリシーに準拠します。
商品レビュー
購入者(JACEiexTyuRJnmT8KPEDDst5gUB3)
生地のうまさに大満足
おぼうさんがこだわり抜いた生地のうまさをしっかりと感じて
味わうことができました✨️
調理方法を記載した説明文も丁寧で迷うことなし
揚げピザ好きの私はストーンプレートを使って温め直しました
余分な水分が飛んで生地が外サク、中モチ✨️楽しめました🍕
特に②のビスマルクがうめ〜かったです🤗
またよろしくお願いします👨🌾🍋
ブンちゃんさん
嬉しいご感想をありがとうございます🥰
プロフィール拝見しました😊
ご家族様の集合写真がとても素敵ですね~
さて、生地の旨さをしっかり感じていただけたとのこと、本当に励みになります!
ストーンプレートでの温め直しも試してくださり、外サク中モチの食感を楽しんでいただけて何よりっす。
ビスマルクも気に入っていただけて嬉しいです。これからも「うまい!」と言ってもらえる揚げピザを目指して、丁寧に作って参ります。またのご注文、心よりお待ちしております🍕
私も先日娘とスキーに行って楽しんで来ました!
いいオヤジ目指しまーす!
購入者(xkrdxe3PBmNfR2ZM8cEsnXvkbIf2)
届いた瞬間に思った以上の大きさでまずビックリしました😳
説明書がついてるので、調理は思ったより簡単!
あたため終わった瞬間から最高の香りが充満していました🤣
ピザにかぶりつくとさらに濃厚な香りと味🤤
生ハムの塩味とのコラボレーショが最高でした🍕✨️✨️✨️
皮もこだわりのモッチリ感&ジューシーさ😳✨
妻・娘と一緒にいただき、大満足でした!!
美味しい揚げピザをありがとうございました🙏


購入者(awHBsqpoPGd6vzEGp84CCwmVdmD2)
この度はありがとうございました!
お店で味わったピザの思い出が蘇ってきました✨
調理方法も簡単で分かりやすかったです!
また機会があれば是非よろしくお願いします🙇


あらまきさん
この度はご注文誠にありがとうございました。
可愛い子たちとピザを一緒に撮影していただきありがとうございます。
マラソンは今でも頑張っていますか?
また機会があればお店にも遊びに来てください。
2026あらまきさんに幸あれ!
生産者情報
資格・許可証情報
- その他 (そうざい製造業) (有効期限:2028/02/29)
許可証の詳細な情報を確認したい場合は、リベシティ運営にご連絡ください。
詳しくはこちら
質問コメント
おぼう@揚げピザ名人😁
2025/10/04 16:17
ぬーさま
もちろん大丈夫です、
ほとんどの方がそのようにお支払いされております😊
続きを読む 閉じるぬーさま@福祉マインド活用
2025/10/04 15:22
リベポイントと振込が混合するお支払いでも大丈夫ですか
続きを読む 閉じる