北海道産 手打ちそば（冷凍そば・つゆ付き・4人前）｜金山庵の手打ちそばセット（ファミリーサイズ）
在庫数：9
生産者情報
トラ会員
内容量
・手打ち冷凍そば(北海道産 秋新そば使用）…約640g（4人前）
・特製つゆ…250㎖×2（化学調味料など不使用）
・葉ワサビのおまけ付き
※茹で方レシピ付き
商品の詳細
【商品説明】
金山庵の冷凍手打ち蕎麦は、
「打ちたての香りと食感を、いつでもご家庭で味わっていただきたい」
そんな想いから生まれました。
北海道産そばの実を石臼で丁寧に挽き、その日の気温や湿度に合わせて加水・延し・切りを調整。
一本一本に力強さとのど越しを感じられるよう、手打ちしています。
仕上げた蕎麦は、打ちたての状態のまま急速冷凍。
香り・甘み・コシを閉じ込めることで、
解凍せずにそのまま茹でるだけで、
まるで打ちたてのような一杯をお楽しみいただけます。
おすすめの食べ方は、冷たいつゆでいただく「冷やし蕎麦」。
蕎麦本来の香りとのど越しが最も引き立ちます。
もちろん、温かい蕎麦としても美味しくお召し上がりいただけます。
🔸ご家庭用としてはもちろん、
「ちゃんとした蕎麦を贈りたい」方への贈答用にもご好評いただいています。25年以上そばを打ち続ける店主が、ていねいに仕上げた打ちたてそばです。
芳醇なそばの香りと、なめらかな喉ごしをぜひご家庭でお楽しみください。
※当店で一番人気の葉ワサビのおまけ付き！
【特徴】
🔸北海道産そば粉100％使用の二・八蕎麦（令和7年秋収穫）
🔸石臼挽きによる豊かな香りとコシ
🔸店舗仕込みの自家製そばつゆ付き
🔸打ちたてを冷凍便でお届け
🔸ご家庭でもプロの味を再現できる「簡単調理」
送料
基本送料：無料
北海道：500円
北東北：120円
南東北：無料
関東：無料
信越：無料
北陸：無料
中部：無料
関西：120円
中国：250円
四国：250円
九州：500円
沖縄：500円
※数量1点ごとに送料が発生します。
支払い方法
リベポイント、銀行振込（住信SBIネット銀行）
配送方法
ヤマト運輸クール便 60サイズ
配送可能エリア
離島を除く全国
支払い確認完了から発送までの目安
当日〜3日
賞味期限・消費期限
冷凍で約２週間
注意事項
土日祝は本業が忙しいため、発送は週明けになることがあります。
クール便のため、確実に受け取ってほしいので注文時に受け取り希望時間を教えて下さい。
商品とのかかわり
北海道から届いたそばの実を、店内の石臼で毎日丁寧に挽いています。
その日の気温や湿度を見ながら水まわしを調整し、一枚一枚手打ちで仕上げたそばです。
「ご家庭でも本格的な手打ちそばを味わってほしい」という想いで仕上げました✨
出品日時
2025年10月21日 06:57
3ヶ月前
更新日時
2026年1月4日 06:56
25日前
キャンセルポリシー
リベシティファーマーズマーケットのキャンセルポリシーに準拠します。
商品レビュー
購入者（2V1qdgaddKdksrgfqVDPRLD5hlW2）
おいしかったので２度目の購入です😀
今回も腰の強い新鮮なそばを堪能し、
そば湯まで楽しむことができました👍
またすぐにでも食べたいです🍴
くろありさん、この度はリピートでのご注文ありがとうございました🙏
美味しそうな写真のシェアも感謝です！
蕎麦湯も楽しめたようで何よりでした✨
また機会がありましたらよろしくお願いします😊
購入者（ILyQ6nwug4UfzzW2Wtgcj6TMaqC3）
本日のお昼に頂きました。
一緒に添付いただいた調理法のおかげで蕎麦の香りや食感も良く、美味しくいただくことができました。
ありがとうございました。
購入者（zcjnc1khIIbVHEKfL74C4JsBwKH3）
とても美味しくいただきました✨️
生そばなので、届いたらすぐに食べるのがオススメです！
一緒に同封頂いた山菜は、わさびがスゴく効いていました😊
とらさん、新そばのご注文ありがとうございました🙏
またご縁がありましたらよろしくお願いします😊
生産者情報
資格・許可証情報
- 食品衛生法に基づく許可証 （有効期限:2028/06/30）
許可証の詳細な情報を確認したい場合は、リベシティ運営にご連絡ください。
詳しくはこちら
アオ（ぐんまのそば屋）@本業を伸ばす！さんの商品
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質問コメント
ペンギン@英語✖︎ブログ&HP制作
2025/11/28 11:37
返信ありがとうございます！年越しそば注文したいと思います。12月の出品楽しみにしております。
続きを読む 閉じるアオ（ぐんまのそば屋）@本業を伸ばす！
2025/11/28 11:28
ペンギンさん、質問ありがとうございます。
年越しそばは専用の販売ページを12月になりましたら作りますのでしばしお待ちください！
冷凍での販売を予定しています。
よろしくお願いします🙇🏻
続きを読む 閉じるペンギン@英語✖︎ブログ&HP制作
2025/11/28 09:37
とても美味しかったので、今年の年越しそば用に購入したいと考えています。12月30日に届くように愛知県への配送は可能でしょうか？
続きを読む 閉じる