【助けてけろ〜】訳あり山芋&むかご【２kgセット】
在庫数：2
生産者情報
イルカ会員
内容量
訳あり山芋&むかごを合わせて約２kg入れます
キズありや形が悪いもの、太いもの細いものいろいろです
長いものは箱に合わせて切ってお入れします
６０サイズが上限２kgなのでむかごの量で調整します
商品の詳細
今年は直売所が終了する前に山芋を掘る時間がなかったので販売できずに終わってしまいました。
在庫がたくさんあるので、買っていただけると助かります。
キズありや形が悪いものも入りますのでご了承ください。今年は粘り気が少なめに感じます。
むかごは200g程度入る予定です
【むかご】
長芋や自然薯、大和芋などのヤマノイモ科の植物の、葉の付け根にできる小さな球状の芽のことです。
むかごは皮が薄いため、基本的に皮ごと食べられます。
山芋が入った野菜のセットも出しているので良かったらご覧ください
https://farmers.libecity.com/products/7455
食べ方
むかごご飯（炊き込みご飯）: 定番の食べ方で、ほくほくの食感と香りが楽しめます。
塩ゆで: むかご本来の風味を味わうシンプルな調理法です。おつまみにもぴったりです。
炒めもの・揚げもの: 油との相性が良く、きんぴらや素揚げなども美味しくいただけます。
【南会津から旬の野菜をお届けします】
標高約600m、自然豊かな南会津で、じぃじ・ばぁばが心をこめて育てた季節の野菜をお届けします。
地域の仲間と一緒に小さな直売所も運営・販売しています。
【栽培している野菜の一例】
ナス（水ナス）／ピーマン／ミニパプリカ／とうもろこし／キャベツ／白菜／かぐら南蛮／トマト（皮が薄いミニトマト）／かぼちゃ／バターナッツ／唐辛子／にんにく／金時草／空心菜／おかわかめ／おかひじき／じゃがいも(インカ、紫じゃがいも、北海こがね)／里芋／みょうが／ずいき／ルバーブ／里芋／ブルーベリー など
送料
基本送料：800円
北海道：1,100円
北東北：800円
南東北：800円
関東：800円
信越：800円
北陸：900円
中部：900円
関西：1,000円
中国：1,300円
四国：1,300円
九州：1,600円
沖縄：1,600円
※数量1点ごとに送料が発生します。
支払い方法
リベポイント、銀行振込（ゆうちょ銀行）、オンライン決済（クレジットカード決済（スクエア））
配送方法
宅急便 常温便
配送可能エリア
クロネコヤマトで配達できる地域
支払い確認完了から発送までの目安
当日〜3日
賞味期限・消費期限
未登録
注意事項
配送に２日かかる地域(四国、九州、沖縄、北海道)があります。
到着日時や鮮度などご了承ください。
関西の方も午前中指定にすると２日後の到着になります。
商品とのかかわり
自身の畑で夫と２人で、生産、収穫しています。
農家ではなく、ちょっと大きめの家庭菜園と思っていただけたらと思います。
機械は耕す時のトラクターのみ、その他（水やり、草取り、収穫等）はすべて手作業で行っています。
農薬は必要最低限です。
自身も食べるため、作るのはちょっと変わった野菜や健康的な野菜を選びがち。
出品日時
2025年11月23日 14:55
12日前
更新日時
2025年12月4日 09:29
1日前
キャンセルポリシー
リベシティファーマーズマーケットのキャンセルポリシーに準拠します。
商品レビュー
購入者（ppo3tbZuqrRVE9saTwcZ8JUprJm2）
さっそくすりおろして夕食にいただきました。半分はハンバーグの具に混ぜて。ふわっとしたハンバーグができました(^-^)ありがとうございました！
購入者（oxsYyHPGtCPD1zIqjo5k9hjd5Nl2）
山芋がたくさん届いたので色々な料理に挑戦しました。
少し粘りの少ない緩めの芋なので、とろろにするときは濃いめのだし汁を作り少量加えるのが良いです。
とろろ飯好きな夫が「美味しい」と言って食べていました。
他には千切りにしたり、すった芋を焼いたりしました。そして、むかごは蒸して皮付きのまま食べました。皮は気にならず、ホクホクしていておやつ感覚で食べられます。
すった芋を焼いてポン酢をかけて、刻みのりをのせて食べるのが、私の1番の好みです。
山芋は栄養価が高いので風邪をひきやすい今の時期にぴったりですね。
たっぷりのお芋だったので、まだまだ山芋生活は続きます！
美味しい山芋をありがとうございました。
この度はご購入ありがとうございました！
買っていただけて助かります🙏
そしてたくさんの写真とレビューもありがとうございます。
今年の山芋は粘り気が少なくて柔らかいので、掘るときにキズがついてしまって困っていました。
美味しく食べて頂けて良かったです😊
購入者（58crnZRKd5T3u5jvwt68nrYdXrk2）
早速すりおろしていただきました😊
つるつると美味しくいただきました✨
この度はご購入ありがとうございました！
買っていただけて助かります🙏
さっそく食べてくださってありがとうございます😄
生産者情報
資格・許可証情報
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