




【小さめ】きよちゃんのホクホクむかご【食べてみて〜】
生産者情報
イルカ会員
内容量
むかごを約1Kg
ビニールに入れてクリックポストで発送します。
※寒波の雪の影響でポストに発送に行けない場合は日数頂きます。
商品の詳細
秋に収穫した「むかご」がまだたくさんあります。
クリックポストで発送できるようになったので、少量の1Kgで出品します。ぜひご検討ください。
ちょっと大きめと小さめのサイズ別で出品してます。
【むかごとは】Geminiより
1. その正体は「山芋の赤ちゃん」
むかごは、山芋(自然薯や長芋)のツルと葉の付け根にできる、1cm〜2cmほどの小さな実のことです。地面の下で育つのが「山芋」なら、地上で育つ山芋の分身のような存在。 山芋が持つ栄養と旨みが一粒にギュッと凝縮されているため、小さいながらも味わい深いのが特徴です。
2. どんな味と食感?
食感: 炊き立ては「ジャガイモ」や「栗」のようにホクホク。皮が薄いので、そのまま食べるとプチッとした心地よい歯ごたえがあります。
味: ほんのりと上品な山芋の香りが広がり、噛むほどに優しい土の香りと甘み、そしてかすかな粘り気が楽しめます。
3. 実は「超・時短」食材
むかごの最大のメリットは、その手軽さです。
皮むき不要: 皮ごと食べられます。
短時間調理: 火が通りやすいので、数分茹でたり炒めたりするだけで完成。
4. 期間限定の「幻の食材」
むかごは秋の数週間しか収穫できず、衝撃に弱くポロポロと落ちやすいため、機械で大量収穫することができません。流通量が非常に少なく、スーパーで見かけることは滅多にない**「知る人ぞ知る秋の珍味」**です。
送料
無料
支払い方法
リベポイント、銀行振込(ゆうちょ銀行)、オンライン決済(クレジットカード決済(スクエア))
配送方法
クリックポスト
配送可能エリア
クリックポストで配達できる地域
支払い確認完了から発送までの目安
当日〜3日
賞味期限・消費期限
未登録
注意事項
クリックポストなので日時指定できません。
ポストに投函になりますので配達まで日数がかかるかもしれません。
厳しい寒冷地の方は凍る可能性もありますのでご了承ください。
商品とのかかわり
自身の畑で夫と2人で、生産、収穫しています。
農家ではなく、ちょっと大きめの家庭菜園と思っていただけたらと思います。
機械は耕す時のトラクターのみ、その他(水やり、草取り、収穫等)はすべて手作業で行っています。
農薬は必要最低限です。
自身も食べるため、作るのはちょっと変わった野菜や健康的な野菜を選びがち。
出品日時
2025年12月29日 20:22
1ヶ月前
更新日時
2026年1月20日 13:40
9日前
キャンセルポリシー
リベシティファーマーズマーケットのキャンセルポリシーに準拠します。
商品レビュー
購入者(2xe6mXRWNYNX3sOKQb2WEThm8Dn1)
箱いっぱいのかわいらしいむかごが届きました。
早速塩茹でしてバター醤油でいただきました。
ホクッとしていてとても美味しかったです😊
この度はご購入ありがとうございました!
バター醤油も美味しそうですね✨
お口に合ったようで嬉しいです😄
購入者(OxwF2G42wHM4UJLahy5KSFMbuou1)
なかなか手に入らない大好きな「むかご」を、リベでこんなに沢山購入できててとても嬉しいです。炊き込みご飯に入れていただきます✨
この度はご購入ありがとうございました!
大好きなのですね、良かったです✨
作っていると身近にあるので手に入らないというのがわからないので、教えてもらえて嬉しいです😄
購入者(FR7RgF50NjReMe3GBciSvV1Sfgp1)
むかごの炊き込みご飯を作りたくて注文しました。
クリックポストの箱に、ギッシリ沢山送ってくださいました。
小さめとのことですが、お米との組み合わせにはピッタリで、美味しくいただきました♪
この度はご購入ありがとうございました!
さっそく食べて頂けて嬉しいです。
確かに、炊き込みご飯ですと小さめがちょうどいいかもせれませんね。良かったです😄
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