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【自家栽培八朔ジャムとほうじ茶】八朔と甜菜糖だけのジャムと一芯二葉のほうじ茶セット＜送料込み＞
在庫数：0
生産者情報
イルカ会員
内容量
八朔ジャム １瓶 120g
ほうじ茶ティーパック 18g（3g X6パック）
商品の詳細
森の小さな自家農園で栽培したみかんとお茶で作ったジャムとほうじ茶のセット
・八朔とてんさい糖だけで作った「ジャム」（2024年最後の再販）
・春の一番茶をじっくり焙じた贅沢「ほうじ茶」
【ジャム】
・保存料・着色料など添加物不使用
・八朔は自家農園にて減農薬で栽培し、ひとつひとつ収穫
・ミキサーを使っていないので実のつぶつぶが見えてキレイです
実だけを取出して煮詰めました。
透明感のあるキラキラしたジャム、甘さ控えめで八朔の爽やかさやフレッシュさを感じてもらえるジャムを目指しました。
【ほうじ茶】
・2024年一番茶
・一芯二葉を選んで手摘み
・栽培期間中、無農薬、無化学肥料
・有機肥料を少し使用
・薪火の鉄釜
・手揉み天日干し
・鉄釜で焙じ
和歌山県白浜町 江戸時代から紀州藩の茶どころだった川添地域のお茶です。霧が深く昼夜の気温差が大きい気候は、茶葉を育てるのに適した環境で、古くからこの地域の茶葉は高い評価を得ています。
4月下旬から5月上旬、今年初めての新芽をていねいに手摘みした一芯二葉の茶葉を、釜炒り茶に。さらに、大きな鉄釜でじっくり焙じ、香り豊かな贅沢「ほうじ茶」になりました。
「お茶」単品はコチラで出品させていただいております。
https://farmers.libecity.com/products/2815
セットに追加で同封可能です、ご相談ください。
送料
無料
支払い方法
リベポイント、銀行振込（SBI新生銀行）、オンライン決済
配送方法
レターパックプラス
配送可能エリア
日本全国
支払い確認完了から発送までの目安
未登録
賞味期限・消費期限
ジャム：2025年2月 ほうじ茶：2025年4月
注意事項
日時指定はできません。
支払い確認完了から発送までの目安は、2日〜4日になります。
商品とのかかわり
先祖から続く森の小さな農園を引き継きたいと４〜５年前から通いで手伝ってきました。今年初めに夫婦で移住し本格的に携わり始めています。
収穫したものを加工品にして販売したいと方法を探り、町で唯一のカフェで厨房をお借りして、スモールスタートでジャム・マーマレードの製造を始めました。
製茶は農園で古くから作られていた手法を引き継いでいて、オールハンドワークです。
加工品製造に関しては企画から製造販売まで全て私が携わっています。
キャンセルポリシー
リベシティファーマーズマーケットのキャンセルポリシーに準拠します。
商品レビュー
ちゅん
八朔ジャムは、優しい甘さが良くて、リピートいたしました。美味しいですね。
ほうじ茶は今回お初ですが、
渋みのない、優しいお味でホッコリできました。ありがとうございます♪
次回は来年なんですねー涙
八朔ジャム、気に入っていただけていて嬉しいです！
ほうじ茶もほっこり時間をご一緒できたようで、ありがとうございます😊
今は八朔の果実が成長中で、年明けに収穫し頃合いをみてジャムにします。またよろしくお願いします！
リピートありがとうございました！！
ここまめ@家計管理集中
迅速に対応していただき、ありがとうございました🙏
ジャムは前回とても美味しかったので、リピートさせていただきました！
甘さ控えめ、素材の味が生きていて、ヨーグルトに合わせていただくのが楽しみです♪
お茶も市販のものとは違って、香りがいいなと感じました。ゆっくりできる時間に、味わっていただきたいと思います😊
リピートでのご購入、とっても嬉しいです！ありがとうございます！
お茶も気に入ってもらえたらいいなー😊 ほっこり時間のお供になれますように。
ありがとうございました！！
生産者情報
資格・許可証情報
- 製茶業の届け出
- その他 （食品衛生責任者）
許可証の詳細な情報を確認したい場合は、リベシティ運営にご連絡ください。
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