








十勝ソフィアファームの有機ハーブソルト
生産者情報
トラ会員
内容量
有機ハーブソルト(32g)<有機JAS認証取得済み>
商品の詳細
北海道十勝・ソフィアファームの豊かな大地が育んだ、手づくりの【有機ハーブソルト】です。
ソフィアファームの〈バイオダイナミック農法〉で育てた有機栽培のハーブ・野菜・山菜を20種類以上も贅沢にブレンド。
化学肥料や農薬を一切使わず、健康な土と豊かな自然の中で大切に育まれた恵みをお届けします。
ホーリーバジルやレモンバジルなど複数のバジルをはじめとするハーブの「香り」
カブの葉・大根葉・人参葉・ピーマン葉・ケールなどの野菜の「旨み」
ヨモギ・熊笹などの野草がもたらす「まろやかさ」
それぞれの持ち味が重なり合い、料理をやさしく奥深い味わいに仕上げてくれます。
薬草としても親しまれてきた野草や、旬の野菜を自然乾燥させて、手仕事で丁寧にブレンドすることで、素材本来の香りと風味をそのまま活かしたハーブミックスに仕上げました。
開封した瞬間に広がる“農場の香り”は、ソフィアファームの自然そのものです。
ベースの塩は釜炊き製法でつくられた地中海の自然塩を使用。
まろやかで奥深い味わいの塩が、ハーブの香りを最大限に引き立てます。
肉や魚のメインディッシュにはもちろん、パスタやスープ、サラダなどのサイドディッシュにも。
自然の栄養が凝縮されたハーブソルトをひとふりするだけで、いつものお料理の風味が一味も二味も格上げされます。
“地球のベジタリアン出汁”とも言えるような、自然の恵みをまるごと味わえる、唯一無二の調味料です。
《おすすめのお召し上がり方法》
▼ソフィアファームの商品と相性👍️
🍔 有機ハンバーグ(肉汁でグレービーソースに!)
https://farmers.libecity.com/products/5409
🥛 有機ヨーグルト(はちみつやベリージャムと)
https://farmers.libecity.com/products/3006
▼こんな料理に😋
🥗 サラダ+ハーブソルト
◻️ 豆腐+ハーブソルト
🍙 おにぎり+ハーブソルト
🍅 トマト+ハーブソルト
🍝 バスタ+ハーブソルト
《原材料名》
食塩、有機ハーブミックス:ホーリーバジル、パセリ、レモンバジル、フェンネル、人参葉、シソ、ケール、バジル、カブ葉、大根葉、イラクサ、オレガノ、ヨモギ、壬生菜、ピーマン葉、香菜、熊笹、岡のり、春菊、水菜、タイム、ルッコラ、クレソン(すべて有機)
送料
基本送料:600円
北海道:600円
北東北:600円
南東北:600円
関東:600円
信越:600円
北陸:600円
中部:600円
関西:600円
中国:600円
四国:600円
九州:600円
沖縄:600円
※数量1点ごとに送料が発生します。
支払い方法
リベポイント、銀行振込(住信SBIネット銀行)、オンライン決済(PayPal)
配送方法
レターパックでお届けします(※全国一律600円 ☆2本以上も送料は変わらず合計600円です。詳細は注文時の特記事項をご確認ください)
配送可能エリア
日本国内(一部離島を除く)
支払い確認完了から発送までの目安
4日〜7日
賞味期限・消費期限
2027年6月30日
注意事項
自然本来の風味を味わっていただきたいので、商品到着後はなるべくお早めにお召し上がりください🌿🧂💕
商品とのかかわり
北海道十勝の広大な自然に囲まれたソフィアファームは、自然と調和した有機農法〈バイオダイナミック農法〉を実践しています。
※バイオダイナミック農法:ルドルフ・シュタイナーにより提唱された、自然や天体のリズムに沿って土と作物の力を最大限に引き出す、環境に配慮した農法です。
有機ハーブソルトに使われる植物たちは、農薬や化学肥料を使わず、畑づくりから収穫・乾燥・ブレンドまで、すべて人の手で丁寧に行われています。
寒暖差の大きい気候の中でじっくり育つことで、風味に奥行きが生まれ、香り高い味わいが引き出されています。
私たちは、こうした営みを日々積み重ねながら、植物にも人にも環境にもやさしい“地球を癒やす農法”をめざし、バイオダイナミック農法に取り組んでいます。
この農法は、世界の有機農地のわずか約0.35%しかなく、その多くがヨーロッパに集中しています(2022年時点)。
ヨーロッパでは、専門コーナーを設けるスーパーもあるほど広く親しまれている一方で、日本では、時間と手間をかけてこの農法を実践している農家はごくわずか。
製品として手に取れる機会は、非常に限られています。
自然の恵みを大切に育てた、爽やかな香り広がるハーブソルトを、ぜひ食卓でお楽しみください。
出品日時
2025年6月14日 22:52
半年以上前
更新日時
2025年12月5日 19:58
1ヶ月前
キャンセルポリシー
リベシティファーマーズマーケットのキャンセルポリシーに準拠します。
商品レビュー
購入者(p3WEDk290zghEaVQ2v5RajBBzac2)
発送時期の調整など、ご丁寧に対応してくださり、ありがとうございました!
早速美味しくいただいております。
購入者(QuitXBkpqufwRoOIzcEg8kpWXd22)
リピート購入です!
小学5年生の娘が好きで、ポテトフライとの相性も抜群です😄
リピートでのご購入、本当にありがとうございます😊
そして、小学5年生の娘さんが気に入ってくださっていると伺えて、
とってもとっても嬉しいです!!!\(^o^)/✨
ポテトフライとの相性、抜群ですよね😄
シンプルな素材ほどハーブの香りが引き立つので、実は“王道の組み合わせ”だと思っています🍟🌿
ご家族の食卓で活躍している様子が目に浮かんで、とても嬉しいです。
これからも、毎日の「おいしい!」のお手伝いができたら幸いです。
またいつでも、よろしくお願いいたします😊
ありがとうございました💕
購入者(MXHmvjEBqpV9RcBOASU9PBRV1HH3)
毎日美味しくいただいています💕
ハーブのいい香りで、ほんとに何にでもあう!!
ご飯も魚も卵も!私は面倒だとチンした野菜にチーズかけてたべるんですか、もちろんコレにも😋
優しいハーブ🌿ありがとうございました😊
レビューがだいぶ遅くなりました💦

毎日使っていただいているとのこと、本当にありがとうございます💕
そしてレビューのタイミングも、まったくお気になさらないでくださいね😊
「何にでも合う!」と言っていただけて、とても嬉しいです。
ご飯・魚・卵、そして…野菜にチーズ🧀✨
それ、私もよくやります!笑
ハーブソルト、そういう“ちょっと楽したごはん”を底上げしてくれる存在であってほしいなと思って作っています。
「優しいハーブ🌿」という言葉も、とても励みになります。
畑で育ったハーブたちが、ちゃんと届いているんだなぁと感じました。
これからも、気負わず、思いついたものにパラッと使っていただけたら嬉しいです😊
こちらこそ、温かいレビューと素敵なお写真をありがとうございました!💕
生産者情報
資格・許可証情報
- その他 (有機畜産、有機加工食品認証書)
- その他 (有機農産認証書)
- その他 (有機加工食品認証書)
許可証の詳細な情報を確認したい場合は、リベシティ運営にご連絡ください。
詳しくはこちら
質問コメント
Shima@強み探しのカウンセリング
2025/12/28 09:25
初めまして!購入を検討しているのですが、年末年始は実家帰省で受け取りができないため、1月下旬頃に発送時期を調整いただくことは可能でしょうか?
よろしくお願いします。
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