「健やかな毎日をお届けしたい」 薪窯で焼いたほんのり甘いブリオッシュ
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「健やかな毎日をお届けしたい」 薪窯で焼いたほんのり甘いブリオッシュ

広島県 在庫数:0
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トラブル時の補償について

Pecco Pain@薪窯パン職人

生産者情報

Pecco Pain@薪窯パン職人

トラ会員

内容量

バターと砂糖はほんのすこしの優しい味「ブリオッシュ」
生地量 焼成前→約570g

商品の詳細

フランス伝統の製法で、薪窯を使ってじっくりと焼き上げた、ブリオッシュです。
薪が燃える熱で、外は香ばしくクッキーのような香り、中はしっとり優しい甘みがあるパンです。

小麦本来の旨みを引き出すため、乳酸菌の力を借りて長時間発酵させています。イメージするブリオッシュよりもずっしりと中が詰まっています。砂糖とバターは少量使用することで、ほんのりやさしい香りと甘さに仕上げます。
焼き直しをすることで、中がふわっとなり、バターとの相性も抜群です。
コーヒーやカフェオレと一緒に朝食の時間にゆったりと味わっていただきたいパンです。

【材料】
北海道産有機栽培小麦(アグリシステムさん)
九州産大豆の豆乳
岡山パパラギ農園のたまご
九州産発酵バター
種子島産原料糖
カンホアの塩(ベトナム産)
ルヴァン種(北海道産有機栽培小麦のみ)

お届けから冷蔵庫で2週間を目安に保存が可能です。
■オフィスでの受け渡しも可能■
購入後のメッセージからご相談ください。

渡しのタイミングをご相談できればと思います。

■複数お買い上げの場合◾️
pecco painのパン2つ以上お買い上げの方へは、500ポイント送らせていただきます。
◼️値上げのお知らせ◼️
材料費等の値上げにより、前回よりお値段を変えさせていただいております。ご了承くださいませ。

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支払い確認完了から発送までの目安

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賞味期限・消費期限

お届け日より冷蔵庫で2週間

注意事項

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商品とのかかわり

フランス式の昔ながらの製法でパンを焼いています。
主にルヴァン種という発酵種からつくりパンの生地を作っています。
焼成は、石窯づくりの薪窯をじっくりと高温に温めその熱を使って焼きます。
種の仕込みから全てわたしが行っています。

出品日時

2025年8月28日 15:47
5ヶ月前

更新日時

2025年12月24日 16:13
1ヶ月前

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商品レビュー

17 (14件のレビュー)
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購入者(eN1TkOaPLoW3Hn9CBHy7FpcPvPq2)

2026/01/29 写真あり

朝食にいただきました✨
中はふわっと、噛むたびに小麦のほどよい甘さが
口の中に広がりました。
パン好きにはたまらないと思います😊
ありがとうございました!

Pecco Pain@薪窯パン職人

Pecco Painよりお礼のごあいさつ

このたびは、パンをご注文・ご購入いただき誠にありがとうございました。
改めて、心よりお礼申し上げます。
ひとつひとつ、あなたの時間にそっと寄り添えますように…という思いでやかせていただきました。

お写真つきのレビュー、ありがとうございます!パン好きのきみどりさまに気に入っていただき嬉しいです!
香りと共に楽しんでくださいね!

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購入者(k0H1nSpsVbMRgWM8IPpEv0RRNmL2)

2026/01/29 編集済み

待ちに待った商品が本日到着をし、さっそく頂きました🙏

初めての食体験でしたが、香ばしい周りの部分が、とても美味しかったです😆
バターを塗って、お酒のお供にもGOOD👍
次は朝食時に、コーヒーと一緒に頂いてみます🙌

注文間違いにも丁寧に対応してくださり、ありがとうございました😭

Pecco Pain@薪窯パン職人

Pecco Painよりお礼のごあいさつ

このたびは、パンをご注文・ご購入いただき誠にありがとうございました。
改めて、心よりお礼申し上げます。
ひとつひとつ、あなたの時間にそっと寄り添えますように…という思いでやかせていただきました。

こちらこそ、ご希望に添えない部分があったにも関わらず、ご丁寧なレビュー、ありがとうございました。
お酒にもコーヒーにも相性抜群です!引き続き様々な召し上がり方でお楽しみください!

続きを読む
v9zOlryuRPduJbgf1Ko4YG6WlUz2

購入者(v9zOlryuRPduJbgf1Ko4YG6WlUz2)

2026/01/28

先程商品を受け取りました。
箱の外からもいい香りがして、食べるのがワクワクします。
食べ方の説明も丁寧に説明がされていて、明日の朝食がたのしみ〜😍

Pecco Pain@薪窯パン職人

Pecco Painよりお礼のごあいさつ

このたびは、パンをご注文・ご購入いただき誠にありがとうございました。
改めて、心よりお礼申し上げます。
ひとつひとつ、あなたの時間にそっと寄り添えますように…という思いでやかせていただきました。

香りも味わいのアクセントになります!是非、香りと共に美味しい楽しい朝食時間にしていただければと思います!

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