

薪窯で焼く香り高き大きなパン「パンデピス」
生産者情報
トラ会員
内容量
670g(焼成前)
商品の詳細
フランス語で「スパイスのパン」という意味の伝統菓子。
粉に対し約70%のハチミツを使いフワッと香るバランスの良いスパイスをアクセントに食欲を刺激する。
保存性にも優れ、時間経過と共に味の変化も楽しめる至高の焼き菓子。
薄切りバターに塩を一振り冷やした生地によく合います。
温めても、カリカリに焼いても美味しいです。
※原材料
国産有機小麦粉(北海道産)
国産ライ麦粉(北海道産)
ハチミツ(青森県産、非加熱、無添加)
黒糖(沖縄県産)
有機スパイス(シナモン、ジンジャー、アニス、クローブ、ナツメグ)
重曹
アレルゲン(小麦、ライ麦)
※保存方法
冷蔵保存で3週間から1ヶ月は持ちます。
食べる分だけ切って残りは塊のままラップに包みジップロックなどに入れ冷蔵庫へ
送料
基本送料:無料
北海道:無料
北東北:無料
南東北:無料
関東:無料
信越:無料
北陸:無料
中部:無料
関西:無料
中国:無料
四国:無料
九州:無料
沖縄:1,500円
※数量1点ごとに送料が発生します。
支払い方法
リベポイント、銀行振込(住信SBIネット銀行)
配送方法
佐川急便
配送可能エリア
離島を除く全国
支払い確認完了から発送までの目安
1ヶ月以内
賞味期限・消費期限
常温で5日、冷蔵保存で1ヶ月
注意事項
注文をいただいてからの完全受注生産になります。
薪窯の大きさにより焼ける個数に限りがあります。
ご注文の多い場合を想定し発送までの目安を1ヶ月以内にさせていただきました。
基本的にお支払い確認後、7日〜14日以内に発送します。
配達日のご指定はできません。
お時間の指定は可能です。
最長でお支払いから発送までの目安を1ヶ月にさせていただきました。
商品とのかかわり
自営でやっている薪窯パン屋「土竜窯」です。
全て自分で作っています。
木桶で生地を手捏ねして、自作で作った大きな薪窯で、これまた大きな大きなパンを焼いています。
原材料は国内で手に入る最高のもの
1000年前と変わらない伝統的な製法で未来に伝えるパン作りをしています。
小麦は生産者産から直接取引や信頼できる製粉所さんとお取引させてもらってます。
出品日時
2025年12月9日 22:41
5日前
更新日時
2025年12月12日 09:33
3日前
キャンセルポリシー
リベシティファーマーズマーケットのキャンセルポリシーに準拠します。
商品レビュー
まだレビューがありません
生産者情報
資格・許可証情報
- 食品衛生法に基づく許可証
許可証の詳細な情報を確認したい場合は、リベシティ運営にご連絡ください。
詳しくはこちら
質問コメント
まだ質問コメントはありません